如果，你是喜歡吃魚的朋友，絕對不能錯過這間店！
如果，你是喜歡雲南料理的朋友，絕對不能錯過這間店！
位於六張犁捷運站附近的雲之南麗江斑魚火鍋，
正如同店名，販售雲南料理、斑魚料理，以及火鍋。
外觀就讓人好滿意喔，帶領著同事來聚餐，光是裝潢就沒有丟臉！
明明是平日，周二的晚上，店裡大概2/3滿耶！
嘿嘿~~應該真的不賴唷
店裡裝潢超有感覺，尤其是這面牆，
不知道那些象形文字分別代表甚麼呢...
牆上也有不少明星的簽名和合照，
有些牆上也貼有這種寫實的照片，聽老闆說這是他和他太太回雲南的時候拍攝的，
老闆拍得真好耶！
話說老闆娘是道地的雲南人唷~
菜單也讓人好喜歡唷，很有感覺的一間店 
裡面的介紹也都非常清楚，
而且照片都拍得很美
完整版菜單 
http://www.yunzhinan.com.tw/?p=540
我們今天的目標就是要吃整隻活斑魚阿！
整隻活斑魚 $980
第一吃！ 活斑魚生魚片，軟Q的魚肉來當新鮮生魚片
店員還會現磨哇沙米
這斑魚生魚片透光成這樣真的很誇張，
吃下肚更是誇張，整隻魚都在我的胃裡活了過來，
Q彈有勁，也不會有腥味唷！
麗江手工涼皮 $160 (需預訂)
話說有線上菜單真的很方便，該預訂的我們都訂好了 
這手工涼皮有點像是粿仔條的感覺，厚薄度適中，
而且維持著QQ的口感，但卻也吸附了這涼皮的醬汁，
酸酸的超級開胃！
麗江烤粑粑 $80 (需預訂)
烤粑粑這種東西，似乎是雲南料理必吃！
所以我們也來上一份啦
如果說台灣必吃是蔥抓餅，那我想雲南必吃就是烤粑粑了，
雖然說有點小乾，但是細嚼慢嚥還是很美味，而且餅皮的香氣很足唷
醬料區，可以自己DIY醬汁
另外也有提供推薦的手工沾醬
蛋塔超愛他們的青蔥醬！！！！
這絕對是來店必沾的醬阿~~~~會瞬間讓食物變得非常的清爽，而且提味 
鴛鴦鍋 麻辣魚湯鍋、精燉鮮魚湯
總共有三種湯頭可以選，我們選了兩種，
麻辣魚湯鍋的湯不會太鹹，連不吃辣的我都可以喝上兩三口，喜歡那種辣得很舒服的感覺
鮮魚湯則是 斑魚的第二吃！
龍骨的地方放進湯裡煮，漸漸地散發出鮮味，整鍋湯都充斥著魚味，
我超愛吃魚的啦，這餐好開心 
店家很貼心，還準備這樣的架子，因為當你點過多食材，或是一魚多吃的時候，其實桌子是完全擺不下的....
整隻活斑魚 $980
第三吃！
將魚切成薄片後，就可以來涮魚片啦
放進鮮魚湯裡，鮮上加鮮，
大概涮5秒左右就可以囉
我不誇張，這斑魚涮過之後，吃起來的口感讓人以為是松阪豬！！！
很Q彈，但卻又帶有綿密的口感，超厲害的
整隻活斑魚 $980
第四吃！
這個就是比較厚實的魚肉了
川燙後那顏色美的咧！！！
但有點小缺點就是魚刺蠻多的，碰巧我又是很不會挑魚刺的人....
但說真的斑魚這種魚種口感真的很妙，
結合Q勁，但又有綿密，就是雙重口感一次滿足啊
芋頭 $90
喔嗚，感謝親愛的主管記得我最喜歡吃芋頭，點了一大盤給我，
不過這芋頭是片不是塊耶，吃起來口感好不同，
滷大腸頭 $250
有點少有點難過，本來以為是魯的入味到不行可以直接吃下肚的大腸頭，
結果是經過一點點滷過，冷凍可以直接丟下鍋煮的
( 
)
梅花豬肉 $250
吃火鍋就是要吃肉!
肥瘦均勻，好吃！
特選牛肉 $280
很少看到牛肉會比豬肉分量多的
牛肉非常推薦非常好吃
不管是涮白湯還是紅湯都好吃!
打卡送 秘製泡蘿蔔
打卡送小菜~這蘿蔔片超級好吃，又讓我們再次開胃了 
現做手工蝦滑 $330
這蝦滑擺在我旁邊好久好久，
好險店家很貼心有準備碎冰保冰，
聽說蝦滑是師傅手工製作的唷
老闆幫我們擠下鍋，讓人好期待唷，
你瞧瞧這晶瑩剔透到不行的樣子，
蝦子粉粉的顏色看就知道很新鮮，
吃下肚Q彈十足，還有淡淡的蝦子香氣，
蝦滑必點唷 
不用搭飛機就可以吃到來自雲南的斑魚火鍋，
推薦給大家唷
店家資訊
店家名稱：雲之南麗江斑魚火鍋
電話：
地址：台北市大安區安和路二段184巷8號
粉絲專頁：雲之南麗江斑魚火鍋
官方網站：雲之南麗江斑魚火鍋
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