西班牙蛋塔

這篇文章的標題，反反覆覆想了很多次，但只採用最簡單的~

因為這間真的不折不扣就是蘆洲必吃的餐廳阿 

麵工坊，距離蘆洲知名的石窯屋附近，

本來覺得麵工坊挺大膽的，就這樣開在石窯屋附近，沒想到我吃完完全改觀啊啊啊阿！

(究竟原因為何，讓我們繼續看下去 )

光是外觀就讓我好喜歡，簡單的鄉村風格，讓人好像置身在義大利南部的感覺，

開門之後聽到老闆娘溫柔地喊說：歡迎光臨，

有看到微昏暗的燈光，營造出很棒的用餐環境，讓我不禁期待了起來~

不管是哪個角落，都可以感受到店家的用心

還有這些花花的燈，應該價格也不便宜，店家真的很用心 

來看菜單囉，有點樸素的菜單，呼應著店裡的裝潢，

採取手寫的菜單，分類很清楚，中文英文都有，價格屬平價，不過也有比較高價位的

每人低消 $150  需收一成服務費唷

我服務費付得心服口服，因為老闆娘真的服務的很棒 

100%新鮮蘋果汁 $100

這天沒吃早餐就來了，想先來杯果汁開胃一下，

點了杯蘋果汁，本來以為會是一罐玻璃罐的飲料或是玻璃罐的飲料倒進杯子裡，

沒想到竟然是現打的！！！！！

聽到果汁機啟動的聲音還以為自己耳朵聽錯了，沒想到真的是現打！！

老闆娘還會貼心提醒，記得要趕快喝完不然會黑掉唷~

真的是100%新鮮現打，超好喝

馬鈴薯濃湯  (價格遺忘)

我想我失心瘋了，好餓點好多，

這馬鈴薯濃湯超大一碗的，喝完很有飽足感

裡面用料很扎實，可以吃到完整的馬鈴薯塊，每一口也是濃郁的馬鈴薯味 

而且還有甜甜的玉米提味唷！

法式香煎白酒野菇 $69

吃菇對身體好  裡面有杏鮑菇和香菇

還有香蒜、洋蔥做搭配，

真的是個很棒的開胃菜，菇類完全包覆著香氣，吃起來好滿足

北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵 $290

聽到老闆娘介紹 干貝是日式料理可生食的等級，說甚麼也要點這道！

而且還兩大顆干貝！這份只要 $290 真的很划算

除了干貝以外，還有很多蛤蜊 (而且超大顆)

干貝經過一點點炙燒而已，大約三、四分熟的口感

喔喔喔，好JUICY，很鮮甜！

魚肉，吃起來的口感是多利魚，

魚子醬，最重要的香氣來源，雖然只有一點點當點綴，但這樣就夠了，

整碗麵都是香氣阿~~~~

麵條Q彈，又入味，真的榮登我心中蘆洲必吃義大利麵啊!!!!!

重點是 光整盤麵份量就很大了，我還點了一堆東西，所以到最後就打包隔天剛午餐囉，

隔天當午餐吃的時候，還是新鮮又美味呢！

裝潢真的很用心，連二樓或是化妝室也都不馬虎

店家資訊

店家名稱： 麵工坊(蘆洲店)

電話：02-2283-5666 

地址：新北市蘆洲區長樂路70號1樓

粉絲專頁：麵工坊 MGF Pasta蘆洲店