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這篇文章的標題,反反覆覆想了很多次,但只採用最簡單的~

因為這間真的不折不扣就是蘆洲必吃的餐廳阿 

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麵工坊,距離蘆洲知名的石窯屋附近,

本來覺得麵工坊挺大膽的,就這樣開在石窯屋附近,沒想到我吃完完全改觀啊啊啊阿!

(究竟原因為何,讓我們繼續看下去 )

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光是外觀就讓我好喜歡,簡單的鄉村風格,讓人好像置身在義大利南部的感覺,

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開門之後聽到老闆娘溫柔地喊說:歡迎光臨,

有看到微昏暗的燈光,營造出很棒的用餐環境,讓我不禁期待了起來~

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不管是哪個角落,都可以感受到店家的用心

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還有這些花花的燈,應該價格也不便宜,店家真的很用心 

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來看菜單囉,有點樸素的菜單,呼應著店裡的裝潢,

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採取手寫的菜單,分類很清楚,中文英文都有,價格屬平價,不過也有比較高價位的

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每人低消 $150  需收一成服務費唷

我服務費付得心服口服,因為老闆娘真的服務的很棒 

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100%新鮮蘋果汁 $100

這天沒吃早餐就來了,想先來杯果汁開胃一下,

點了杯蘋果汁,本來以為會是一罐玻璃罐的飲料或是玻璃罐的飲料倒進杯子裡,

沒想到竟然是現打的!!!!!

聽到果汁機啟動的聲音還以為自己耳朵聽錯了,沒想到真的是現打!!

老闆娘還會貼心提醒,記得要趕快喝完不然會黑掉唷~

真的是100%新鮮現打,超好喝

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馬鈴薯濃湯  (價格遺忘)

我想我失心瘋了,好餓點好多,

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這馬鈴薯濃湯超大一碗的,喝完很有飽足感

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裡面用料很扎實,可以吃到完整的馬鈴薯塊,每一口也是濃郁的馬鈴薯味 

而且還有甜甜的玉米提味唷!

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法式香煎白酒野菇 $69

吃菇對身體好  裡面有杏鮑菇和香菇

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還有香蒜、洋蔥做搭配,

真的是個很棒的開胃菜,菇類完全包覆著香氣,吃起來好滿足

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北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵 $290

聽到老闆娘介紹 干貝是日式料理可生食的等級,說甚麼也要點這道!

而且還兩大顆干貝!這份只要 $290 真的很划算

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除了干貝以外,還有很多蛤蜊 (而且超大顆)

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干貝經過一點點炙燒而已,大約三、四分熟的口感

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喔喔喔,好JUICY,很鮮甜!

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魚肉,吃起來的口感是多利魚,

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魚子醬,最重要的香氣來源,雖然只有一點點當點綴,但這樣就夠了,

整碗麵都是香氣阿~~~~

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麵條Q彈,又入味,真的榮登我心中蘆洲必吃義大利麵啊!!!!!

重點是 光整盤麵份量就很大了,我還點了一堆東西,所以到最後就打包隔天剛午餐囉,

隔天當午餐吃的時候,還是新鮮又美味呢!

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裝潢真的很用心,連二樓或是化妝室也都不馬虎

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店家資訊

店家名稱: 麵工坊(蘆洲店)

電話:02-2283-5666 

地址:新北市蘆洲區長樂路70號1樓

粉絲專頁:麵工坊 MGF Pasta蘆洲店

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    西班牙蛋塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()