早有耳聞黑三代目的厲害,到蘆洲必吃的居酒屋,這次和大意一起來啦!
兩個愛吃鬼聚在一起,真的很需要第三人來抓住我們的手,
不小心就點了好多好多
位在三民高中捷運站旁的黑三代目,
店裡的座位出乎意料的少,
但卻營造出很棒的氛圍,
感覺就是在裏頭大喊:喝!喝!喝!
都不會讓人覺得突兀的那種感覺,
例外值得一提的是,店裡的員工非常多,尤其是料理區的部分,但完全不會亂,
每個人各司其職,還有老闆娘超級親切,看到很多熟客到店裡用餐,老闆娘都親切招呼著客人,
這點真的是居酒屋很必備的呢!
開胃小菜,
蛋塔覺得略鹹,不過還真的是配酒好物!
開胃菜 紫蘇梅汁牛番茄 $80
蛋塔不吃番茄,不過大意點頭說好,這番茄應該很棒!
梅子倒是蛋塔吃光光,很開胃的一道菜,如果是用來餐後吃也不錯,相當的解膩
蛋塔很喜歡黑三代目的杯墊
有種在德國喝啤酒的錯覺 (明明沒去過德國還講得頭頭是道
Orion (價格遺忘
這不用多說了,來居酒屋必點啤酒!
蛋塔最愛沖繩這味
烤帶皮大蒜 $100
之前在沖繩玩耍的時候,帶團的導遊教我們烤蒜頭,
那滋味蛋塔一直忘不了,來到黑三代目看到有這道,就大大推薦大意點來吃啦!
一點也不後悔的美味,烤過的蒜頭沒有生蒜頭的嗆味,而且很綿密,也很甜,推薦!
培根綜合串燒 $160
培根分別捲著番茄、青蔥﹑鳥蛋,還有蘋果
蛋塔不吃煮熟的番茄和牛番茄,但只有三種狀況會吃
1.中南美洲的番茄料理
2.南部的牛番茄吃法 (沾醬油
3.和培根捲在一起的熟番茄
黑三代目的培根捲番茄相當美味,
不過應該說,黑三代目的這培根組合真的很棒,培根不會太油膩,
捲什麼都好吃!!!
除了捲蘋果很解膩以外,還有這個也是蛋塔和大意很愛的,
捲滿滿滿滿滿的青蔥,非常的juicy
搭配調味恰當的培根,真的讓蛋塔至今還思思念念阿~~
三代目鯖魚一夜干 $280
來黑三代目之前,有吃過的朋友都大力推薦這鯖魚一夜干,
是整條的鯖魚呢! 很少可以看到有頭有尾的鯖魚~而且感覺相當的新鮮,
吃第一口蛋塔就驚呼了!相當軟嫩的魚肉,
以前對於一夜干的印象總是比較乾柴的那種感覺,但黑三代目的鯖魚魚肉超級軟嫩以及多汁,
真的是來店必吃唷!
烤明太子馬鈴薯 $180
這價格,這數量,
真心覺得物超所值呢!!!
綿密的馬鈴薯上,滿滿滿滿滿的明太子,
結合在一起的滋味真的超棒的~~蛋塔也推薦這明太子馬鈴薯也是必點菜色唷!
綜合雞肉丸子串燒 $200
把雞肉作成雞肉丸子後,搭配不同的配料組合出來的雞肉丸子串~
如果蛋塔沒猜錯的話應該是雞胸肉,
搭配起司最對味了!不會死鹹也不會太膩,恰到好處的美味唷!
烤玉米筍 $120
清爽的蔬菜絕對少不了,
喜歡吃原味鮮甜的蔬菜,蛋塔首推玉米筍~
韓式酸辣雞塊 $220
這個也是蛋塔好喜歡的!乍看很像左宗棠雞的感覺
但其實就是韓式口味無誤 (是有點結合台式風味啦~
酸酸甜甜不會辣,而且雞肉超juicy!
就算前面吃了再多,蛋塔還是要吃個幾塊才罷休啊!
烤明太子雞翅 $120
明太子真的是蛋塔很愛的東西之一,
這明太子雞翅也是絕對不能錯過的一道菜色~
雞翅裏頭塞滿滿滿滿的明太子,
那明太子在嘴裡報漿的滋味有夠誇張的!
烤日本麻糬丸子 $100
欸!誇張,這道才一百塊!!!!
分量太多啦啦啦啦啦啦
烤的軟Q的麻糬丸子,搭配甜滋滋的煉乳醬真的很對味呢!
店家資訊
店家名稱:黑三代目
電話: 02 8282 2062
地址: 新北市蘆洲區三民路87號
粉絲專頁: 黑三代目 居酒屋
真心推薦蘆洲必訪居酒屋 黑三代目,
以下附上菜單囉~
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