蛋塔不是愛吃甜點的人，但是1861 Light 讓我徹底愛上了甜點，
兩個禮拜就連續來了兩次，每一樣甜點都讓我好 
位在南京復興站出口附近的巷弄，眼尖的我發現了這間新開的、氣氛又好、又可以久坐的甜點店
裡面的裝潢讓人好舒服，而且！插座超多，完全適合扛筆電來阿 
裏頭的燈光很棒，好適合和好姊妹來待個一下午這樣
甜點櫃裡面的每樣甜點都有屬於自己的名字，
平均單價位於130左右，不會太貴唷！
焦糖千層派 $100
乍看很像可口奶滋層層堆疊 
真的是千層派！！ 中間還夾有糖霜和卡士達醬的混和物
因為淋上焦糖，導致過於酥脆，所以橫切面就沒有想像中美，
但必須說，因為焦糖的關係，讓這千層派超美味的
還有裡面 糖霜和卡士達的混和霜，搭配千層派起來的口感，除了酥脆以外，還多了綿密清爽的感覺。
可可香橙 $150
蛋塔本身對橙類的東西沒有太多的好感，但是看到上面有一顆馬卡龍，外加店員積極的推薦，我就決定來上一份了，
沒想到這份甜點顛覆我對橙類的既定印象，師傅用可可去蓋過橙類討人厭的味道，而且增添的不少香氣
尤其是蛋糕體的部分，吃起來很像慕斯，搭配底下的可可蛋糕，
綜合在一起的味道真的很美妙 
聽說上面那根巧克力，叫做巧克力糖漬橘條，恩....蛋塔沒有很喜歡 
店家資訊
店家名稱：1861 Light
電話：02-8772-7281
地址：台北市中山區南京東路三段216巷2號
粉絲專頁：1861 Light
在兩個禮拜之內，我又來了二訪....
香蕉鳳梨汁 $80
反正就是年紀大了，除了咖啡茶飲，現在果汁也是應該要點的項目之一了，
1861的果汁是現打的，採用新鮮水果唷！
搭配甜點超對味 
美夢 $100 (季節限定商品)
跟著草莓季來做美夢吧！
看到第一眼直覺是 鮮奶油也太多了吧！！！！
但是！ 1861的鮮奶油有特別的魔力，吃起來不會膩口，
而且是有種沙沙的口感，讓人忍不住想要一口接一口，
最下層除了有蛋糕體以外，還有草莓鮮奶油，也是不會膩，而且香醇的滋味，
真的是美夢阿~美夢
抹茶不倒翁 $130
這名字超級可愛的，
上面是兩圈糖霜，酥脆的口感，讓蛋塔想起了去年在高雄出差第一次的糖霜餅乾初體驗，在高雄新興區的KA麵
話說抹茶和紅豆是形影不離的好朋友，
所以抹茶不倒翁的外層是抹茶餅乾，中間是紅豆餡
切開後，原來中間有抹茶泥，還有抹茶蛋糕，
吃起來的口感，酥脆、綿密、香濃、甜蜜、苦澀，每種味道都有，
就像是人生，每個味道都會嚐到..但我們還是要像不倒翁一樣，倒了站起來，繼續面對挑戰！
除了甜點以外，
1861 LIGHT 還有燉飯，
這時候才發現，原來它是西門1861的分店！
焗烤匈牙利辣味雞肉燉飯 $220
超大分！ 可以清楚看見花椰菜！ 而且焗烤的顏色好美唷！
還會牽絲牽~~~~~~~~~~~~~超長，
這誘人照想殺死誰，
起司濃而不膩，搭配燉飯本身微辣的口感剛剛好，
燉飯不是走軟爛路線，還維持軟Q口感，
雖然不是地道義式口味，而且有綜合台灣味，
但不折不扣就是盤表現優良的燉飯！
有機會記得到南京復興站旁的巷弄內，尋找這甜蜜的好滋味唷
可以累積愛評網回饋金，而且不愛吃甜點的蛋塔私心大推薦 
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