在淡水捷運站捷運廣場旁的小巷弄裡,隱藏著這間真食。手作餐廳,
低調的位置,讓蛋塔心中充滿好奇,
這天假日,就帶著我可愛的電腦來到這裡享受悠閒時光
裡面的燈光讓我很喜歡,不是過度刺眼的白光,但這黃光也用得恰到好處,
有點像是咖啡廳的裝潢擺飾,但又有點像是一般簡餐店的感覺,
店裡還有店家的雜誌介紹,
可以更加的認識真食。手作這間餐廳
蛋塔到的那天大約早上十一點多,店裡人不多,
提供的餐點沒有想像中的多,
大致上就是兩類,沙拉和輕食,另外當然有兒童餐,另外可以加套餐。
套餐包含沙拉 湯 麵包 甜點 飲料 $180
套餐附南瓜濃湯
不知道是不是每天的濃湯都一樣,這天蛋塔喝到的是南瓜濃湯,
很濃醇鮮甜的味道,剛好那陣子很想喝好喝的南瓜濃湯阿!
就讓蛋塔給遇見囉
套餐附麵包
另外付了奶油和手工果醬,那草莓醬滋味很棒!
麵包這樣裝很棒,很適合吃東西很緩慢的我啊,
可以保溫,麵包口感也不會變
套餐附沙拉
沙拉份量也不小,
香水檸檬鮭魚巧巴達 $280
巧巴達是店家手工自製,吃起來相當的紮實,
配菜有一顆蛋,生菜等
除了鮮嫩的炸鮭魚以外,裏頭還夾了洋蔥和紅蘿蔔,
另外最特別的就是店家自己種植的香草,那香草吃起來的感覺很奇妙,
有點像是蘆薈或是秋葵的感覺,但更加的脆口
好喜歡所有食材搭配在一起,
重點是所有食材都很新鮮,也沒有過多的調味,可以吃到食物最原始的味道,
這讓現在生活在很多食安問題的我們,真的是難得的小確幸阿
水煮蛋沒有全熟,還有點半熟呢!
附餐附咖啡
咖啡很香純,味道也很棒!
店家資訊
店家名稱:真實。手作
電話: (02)26227450 0952059550
地址: 淡水區中正路11-9號1樓
套餐附甜點
熔岩巧克力
不會太甜,帶點微苦,
怕膩的人吃了也會愛上的巧克力唷!
不知道為什麼,店家突然招待我吃優格,
優格也是店家自製,果醬也是,
新鮮真的都吃的到!
超美味,當飯後甜點恰恰好唷!
有機會到淡水走走,除了老街、八里,或是漁人碼頭以外,
蛋塔也推薦大家可以到真食。手作走走看看,
一間很用心,很新鮮,很貼心手作的餐廳