西班牙蛋塔

蛋塔一家人對於麵食都較為偏好，尤其是蛋塔爸和蛋塔　

這間沱江小館位於嘉義市仁愛路上，是間老店了～

尚未進到店裡就可以看到師傅正親手包著小籠包，讓人很放心品質呢！

蛋塔覺得沱江的物價比起嘉義一般的麵食館都有一點點小貴～

店內附有醬料區可以自取　

水餃 10顆 $55

這水餃好大顆阿，但一顆要5.5 真的是有點小貴，

裡面的餡料較為清淡，有高麗菜豬肉還有紅蘿蔔，

調味也是走健康清淡路線，蛋塔蠻喜歡的，建議吃重口味的朋友要沾醬吃囉~

水餃皮的部分是讓我最愛的地方，非常的Q彈呢！

(左)雞茸玉米湯 $30

(右)酸辣湯 $35

上面已經撒好了胡椒~

雞茸就是雞肉碎丁，搭配玉米濃湯這樣~

酸辣湯上面撒了胡椒

蛋塔覺得就是要酸才夠味，所以最後又到醬料區拿了醋，繞了整整三大圈才心甘情願！

條皮炸醬麵 $45

這道看起來很鹹，但因為一旁的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲的搭配，

攪拌過後吃下肚格外清爽呢！

條皮麵是手工麵，非常Q彈又美味唷！

小籠包 $60

雖然說一顆要12塊真的是很貴！！  根本就可以吃一顆包子的價格...

但是的確皮薄餡多又味美！

很喜歡那醬汁陷入小籠包皮的味道和口感 

店家資訊

店家名稱：沱江小館(仁愛店)

電話：052222240

地址：嘉義市西區仁愛路244號 

粉絲專頁：沱江小館