蛋塔很少寫連鎖餐廳的文章，但這次過年和家人聚餐真的對於藝奇大開眼界，
除了飽到太誇張以外，還有用心的擺盤，也是讓我心服口服的！
藝奇是算人頭費用 698+10%/人
湯物-海鮮土瓶蒸，是一人一壺，可以無限續湯，只有湯而已唷
裏頭的料是既豐富又新鮮，但只有第一次會有，所以就慢慢享用啦
底下還有蠟燭火會保持加溫的狀態，所以記得小心燙。
先付-葡萄柚揚物
一旁還有類似塔塔醬+千島醬滋味的沙拉醬，
上面的揚物是軟綿綿的魚肉，搭配底下酸到不行的葡萄柚，
真的是恰到好處而且超級開胃的唷
小品-蝦醬海鮮玉子蒸
食事-鮭魚季飯
蝦醬的味道有點腥，不過裏頭還有蛤蜊和些許海鮮料
簡單來說就是蒸蛋，口感非常的綿密
鮭魚季飯，說是鮭魚但口感卻很像雞肉絲，
我們開玩笑說這是雞肉飯 
這是另外一種食事選擇 醬燒拌飯
豬肉末和干貝絲的搭配，恩....他是滷肉飯 
打卡招待主廚私房菜
涼拌杏鮑菇，
這杏鮑菇真的是讓人不解的味道...
就不多介紹了 
藝奇讓人驚豔的就是會有兩道主菜，一道是海一道是山，
根本就是懷石料理來著！
海の肴-鹽烤鮭魚頭
蛋塔愛吃魚，所以一定要點個鮭魚頭來吃阿 
這鮭魚頭也太大了吧，感覺根本就是鱷魚頭了 
本來以為魚頭肉不會太多，沒想到魚肉蠻多的呢！
而且油花也分布的好美唷，吃完這個蛋塔已經飽了飽了
還有顆大眼睛，吃下肚超爽快的 
海の肴-季節一夜干
這道是到居酒屋必點，沒想到藝奇也有提供，
蛋塔媽沒有吃過，所以就推薦他點囉！
第一次看到一夜干這樣的擺法真的很特別呢~
魚肉也蠻新鮮的 
發現蛋塔爸媽一個拿手機一個拿pad拍個不停，
想當然他們一定很滿意這一餐，太可愛的畫面了，讓人忍不住想記錄這片刻阿 
海の肴-季節鮮魚刺身
這擺盤好威風，
有鮭魚、鮮蝦、干貝，還有那應該是鯛魚
都很新鮮甜美唷
海の肴-岩烤石板鮮蝦
先是蝦頭已經料理好了，應該是經過炸過，
可以直接吃下肚，感覺應該像是蝦味先的口感
蝦身的部分則是要經過石板岩烤唷，超酷的過程，
店員會很貼心地先示範 
石板很燙，先鋪上那層紙只要是為了避免黏在石板上，
廳二姐說 蝦子很鮮甜，也很Q彈
冰鑽-洛神冰鑽
這是可以免費暢飲的唷，不過也沒那麼多肚子可以喝啦，
介於在海與山的主餐中間，這搭配的確巧妙，可以讓人再次開胃 
山の肴-蕈菇醬烤雞肉
聽到菜名的時候，沒有想到會是用雞排的方式呈現，
ps 這是蛋塔媽 的主菜~
沒想到切開後，蕈菇通通包在裏頭！！
而且裡面有蛋塔媽最愛的起司唷~
搭配外頭口味較重的雞肉，味道倒是蠻相輔相成的
山の肴-酒粕石燒豚排
酒粕在上桌的時候，會由服務生協助到在石頭上，
藉由石頭的熱氣散發出酒粕味，去增添豚排(也就是豬排的香氣)
這豚排好好吃! 很Q彈唷~
山の肴-岩燒石板牛肉
和前面的岩烤石板鮮蝦有異曲同工之妙，
牛肉不少塊，而且都有一定的厚度
均勻地舖在石板上，一樣服務人員會先示範一次，
另外還附有少許蔬菜可以搭配著吃，
這牛肉好嫩，不用全熟吃下肚超好吃
山の肴-岩燒石板合鴨
又是一道要用石板自己DIY的料理
(其實蠻好玩的)
鴨肉也不少塊，而且厚度頗厚
和牛肉不同，記得要全熟才能吃下肚，
鴨肉超脆口，讓人好喜歡，蛋塔覺得好吃到飛上天了
飲料-雙奶桂花綠茶
簡單的來說，就是綠蓋茶啦，
但是這桂花綠茶的味道好香醇，讓人很滿意
甘果物-創藝三菓 (黑木耳/鳳梨鮮奶酪/時旬鮮果)
黑木耳(不小心拍糊了)
這有點甜，可惜了，
但其他人蠻喜歡的，每個人有各自的口感囉~
鳳梨鮮奶酪，
這個就很對我的味，鳳梨果醬搭配鮮甜濃郁的奶酪，
真的當甜點剛剛好呢 
時旬鮮果，是柳丁唷，
不會很酸，最後一道這樣就是個完美句點啦！
店家資訊
店家名稱：藝奇新日本料理(嘉義耐斯松屋店)
電話：05-276-5222
地址：嘉義市東區忠孝路600號7樓 (耐斯松屋時尚百貨)
官方網站：http://www.ikki.com.tw/index.html
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