close

1 (2)

 

喔喔喔~~~  ((別懷疑我在唱歌,

蛋塔的最愛海人,燈燈燈燈!!!!

初訪二訪,還有之後的好多訪都是在西門吃,

這次來到位於台大、公館商圈的公館店,

也是一樣位在二樓,一上去就可以清楚看到海人的標誌囉 

1   2 (2)

 

和西門的比起,公館店的確寬敞很多,

坐起來很舒適呢!

2 

 

另外也有吧檯的位子,可以清楚的看見本日提供的生魚片,看起來都好美味唷 

 

3   4

 

海人開三店了! 下次在來去採點,在中山站附近、長安東路上,

現在還有打卡九折的活動, 

5   6

 

菜單好像變得不太一樣,更精美了呢!

7

 

裡面也做得很漂亮,有圖有文字,大小也都剛好,配色也漂亮,

重點是每一樣看起來都好~好~吃啊!!!!

8   910

11 (2)

 

另外還有加點花鯧只要 $90

蛋塔決定今天就是魚兒魚兒吃飽飽計畫了

住外面的孩子都知道,魚很貴、要煮也麻煩,所以只是可以吃到魚的機會,蛋塔絕對不會放過啊!!!!  

11

 

 海人招牌丼 $390

左上角是可以淋到丼飯裡的醬油,右下角的則是可以沾生魚片的醬油,用途不同唷!

除了招牌丼以外,還有附味噌湯和甜點,

和前幾次吃海人不大一樣了呢!  變得更棒了 

12

 

 

味噌湯的料蠻多,而且很軟嫩,

湯可以無限續唷!店員也會隨時過來關心,還說如果是冷了想換成熱的也行!!!

21

 

唷呼呼~ 海人招牌丼本人來囉!

除了用料豐富以外,也是營養均衡,有蛋皮、玉米筍、山葵,還有蛋塔不敢吃牛番茄

14

 

這一面看起來更厲害啦!!!

鮭魚卵和蝦卵霸佔碗公的一處,還有一顆蛋黃打在上頭,

生魚片有三種,鮭魚、鮪魚,還有鯛魚;另外還有鮮美干貝!

13

 

不管是哪個魚,師傅都用料不手軟,切的超大塊的,

最喜歡吃海人的鮭魚,那入口即化的口感真的一級棒 

16   17

 

還有鮮甜干貝,沒有過多烹煮以及調味,

簡單呈現干貝的甜味,完美!

18

 

上頭那顆雞蛋是這樣這樣用的,

戳開之後,看著蛋液緩緩地留下,口水也會更著留下,

完全建議要和著蛋液吃,蛋香味會讓米飯香提升到另一個層次,就是天作之合阿!!

19

 

更完美的就是這樣吃,一點飯,一點海苔絲,一點蛋液,還有一點蝦卵,整個是完美!  

20

 

加點  花鯧 $90

經過炭烤後味道好香,而且鯧魚不小隻呢!

這樣只要 $90真的很便宜

22

 

本來以為烤過之後魚肉會變得很乾柴,

但其實一點也不耶,魚肉還是很軟嫩,而且很滑順,一入口不用咬太多下就可以吃下肚,

最後蛋塔還把他吃到只剩骨頭而已 

23

 

甜點,奶酪

24

 

應該是店家自製,很濃郁也很滑嫩

25

 

最近愛評網的KOKO語音服務好方便,一切都是自己操作後再給店員確認就好,

很容易就累積到回饋金了 

26

 

 

店家資訊

店家名稱:海人刺身丼飯專賣店(公館店)

電話:電話號碼

地址:台北市中正區羅斯福路四段134號2樓

粉絲專頁:https://www.facebook.com/himan.tw?fref=ts&rf=677478425610517

28  

arrow
arrow
    全站熱搜

    西班牙蛋塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()