喔喔喔~~~ ((別懷疑我在唱歌,
蛋塔的最愛海人,燈燈燈燈!!!!
這次來到位於台大、公館商圈的公館店,
也是一樣位在二樓,一上去就可以清楚看到海人的標誌囉
和西門的比起,公館店的確寬敞很多,
坐起來很舒適呢!
另外也有吧檯的位子,可以清楚的看見本日提供的生魚片,看起來都好美味唷
海人開三店了! 下次在來去採點,在中山站附近、長安東路上,
現在還有打卡九折的活動,
菜單好像變得不太一樣,更精美了呢!
裡面也做得很漂亮,有圖有文字,大小也都剛好,配色也漂亮,
重點是每一樣看起來都好~好~吃啊!!!!
另外還有加點花鯧只要 $90
蛋塔決定今天就是魚兒魚兒吃飽飽計畫了
住外面的孩子都知道,魚很貴、要煮也麻煩,所以只是可以吃到魚的機會,蛋塔絕對不會放過啊!!!!
海人招牌丼 $390
左上角是可以淋到丼飯裡的醬油,右下角的則是可以沾生魚片的醬油,用途不同唷!
除了招牌丼以外,還有附味噌湯和甜點,
和前幾次吃海人不大一樣了呢! 變得更棒了
味噌湯的料蠻多,而且很軟嫩,
湯可以無限續唷!店員也會隨時過來關心,還說如果是冷了想換成熱的也行!!!
唷呼呼~ 海人招牌丼本人來囉!
除了用料豐富以外,也是營養均衡,有蛋皮、玉米筍、山葵,還有蛋塔不敢吃牛番茄
這一面看起來更厲害啦!!!
鮭魚卵和蝦卵霸佔碗公的一處,還有一顆蛋黃打在上頭,
生魚片有三種,鮭魚、鮪魚,還有鯛魚;另外還有鮮美干貝!
不管是哪個魚,師傅都用料不手軟,切的超大塊的,
最喜歡吃海人的鮭魚,那入口即化的口感真的一級棒
還有鮮甜干貝,沒有過多烹煮以及調味,
簡單呈現干貝的甜味,完美!
上頭那顆雞蛋是這樣這樣用的,
戳開之後,看著蛋液緩緩地留下,口水也會更著留下,
完全建議要和著蛋液吃,蛋香味會讓米飯香提升到另一個層次,就是天作之合阿!!
更完美的就是這樣吃,一點飯,一點海苔絲,一點蛋液,還有一點蝦卵,整個是完美!
加點 花鯧 $90
經過炭烤後味道好香,而且鯧魚不小隻呢!
這樣只要 $90真的很便宜
本來以為烤過之後魚肉會變得很乾柴,
但其實一點也不耶,魚肉還是很軟嫩,而且很滑順,一入口不用咬太多下就可以吃下肚,
最後蛋塔還把他吃到只剩骨頭而已
甜點,奶酪
應該是店家自製,很濃郁也很滑嫩
最近愛評網的KOKO語音服務好方便,一切都是自己操作後再給店員確認就好,
很容易就累積到回饋金了
店家資訊
店家名稱:海人刺身丼飯專賣店(公館店)
電話:
地址:台北市中正區羅斯福路四段134號2樓
粉絲專頁:https://www.facebook.com/himan.tw?fref=ts&rf=677478425610517
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