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正所謂在家靠父母,出外靠朋友,

蛋塔第一次來到新加坡,終於可以和認識四年但從未見過面的新加坡朋友見面啦!

在得知自己要到新加坡的前一個月,蛋塔就和Pearlyn約好,在團體活動結束後的晚餐,要請她帶著蛋塔去吃好料 

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蛋塔在某一站地鐵,買了前往Vivo City的車票,

已經忘了是哪一站了,只記得過程中是Pearlyn在We chat的那一頭,只是蛋塔要做哪些事情 

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大概是台北捷運搭習慣了,一上手扶梯就是靠右站,

就很明顯自己不是當地人,

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地鐵站和台北捷運很像,但包含上下車的動線都做得非常好,

重點是旅客都會遵守才是最重要的事!!!

 

終於見到Pearlyn和傳說中的男朋友了,

第一次見到面的我們就手勾手著聊天,好像是很久不見的朋友一樣,

然後我就被拎著在Vivo City裡逛了一會兒,

但是我要吃的不是這種餐廳啊!!!! 蛋塔要吃道地小吃~~~

Pearlyn和男友就拎著蛋塔來到了一個很像士林夜市的地方,但人潮不多,大概是因為熱吧....

 

蠔煎

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其實就像是台灣的蚵仔煎一樣,

叫做蠔煎感覺高級了一些,不過蛋和麵糊還有蚵仔都是分開的,

煎的碎碎的,還加入了蔥拌炒,

其實應該可以說是,蚵仔煎蛋,也許會合適許多,看起來口味很重,但其實不會過鹹呢!

 

福建炒麵,

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好喜歡好喜歡那炒麵的麵條,是很像越南米線的口感,

非常的Q彈,拌炒的過程加入的蛋液,所以有淡淡的蛋香氣,

還加入了些許海鮮,蝦子非常的新鮮Q彈!!

 

 

炒粿條,

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這看起來很鹹很鹹阿,

但其實一點也不然~~~~

吃到這道蛋塔打從心裡佩服了,東南亞的食物看起來口味都很重,但其實一點都不會,真的只是單純配色而已呢!

粿條超級Q彈美味,也是加入的蛋液(但底是有多喜歡蛋!!)

還有不少的豆芽菜,炒成了一盤,極度美味的炒粿條 

 

 

沙嗲,

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這道絕對是蛋塔思思念念難以忘懷的絕佳美味,

在那裏一坐下來,蛋塔就啷嚷著要吃沙嗲,

吃完之後真的想要再來上一盤,雞肉牛肉在烤過之後,不會失去原有肉汁的香氣,

還要沾上左上角那醬料,才是一絕!!!

現在好想在來上一串阿...一小串我都願意 

 

 

玫瑰奶,

Pearlyn男友的愛,但因為有一股莫名的香氣讓蛋塔喝一口就畏懼,

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甘蔗水 (應該是甘蔗如果我沒記錯的話,畢竟這是四個月前吃的 )

很解渴很清爽,好適合東南亞的天氣阿~~~

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