每天就算準時下班，回到家裡也是七點多，
切個菜下個廚，等吃到晚餐最快也要七點半左右，
看到朋友推薦給蛋塔的珍苑食品牛肉麵，
好像很適合我這種懶人小資女，
因為有製作時候，引進了日本滅菌設備，在高溫高壓殺菌之後，就可以常溫保存~
也沒有添加防腐劑，非常的健康
真的超級方便 而且節省冰箱空間 (其實是冰箱太多雜物放不下 
)
總共有六種不同的組合，
有清燉有紅燒，讓蛋塔來一一介紹給各位 
很喜歡珍苑食品的包裝設計，看了又很舒服也很吸睛，
在每一盒食材的後面，都有料理方式
清燉牛肉麵，
要吃出牛肉麵好不好吃，就是要吃清燉的，才能吃到肉的品質和湯頭鮮不鮮甜。
所以第一個選擇，蛋塔挑了清燉牛肉麵，也算是基本款 
加熱方式有兩種，微波加熱或是瓦斯爐加熱。
每一盒食材裡面，都有一包熟麵一包調理包。
也都再次標明烹煮的方式 
特別註明了，因為牛油會黏著在包裝上，
所以烹煮之前可以先把包裝泡進熱水裡，讓牛油可以融化，
(因為蛋塔住處沒有瓦斯爐，所以使用了電磁爐取代，不過料理方式都是一樣的 
)
蛋塔先倒入湯頭加熱，滾開之後，就可以放入熟麵。
熟麵的來源是精選關廟麵，非常方便的就是加熱大概一分鐘就可以食用了 
加點花椰菜配色，
清燉牛肉麵上桌！
珍苑食品的牛肉是嚴選澳洲上等牛肉
而且是牛腱肉來著,很紮實！！
清燉的湯頭有著淡淡的牛肉香氣，麵條很Q彈，
這天蛋塔只花了十分鐘就搞定一切！
紅燒半筋半肉牛肉麵
一樣的在盒裝的後面，有著烹煮的方式
真的不用擔心包裝的問題，
因為都是採取高壓高溫殺菌處理過的
這次試試看不泡熱水的調理包，
發現牛油真的都附著在包裝上了，
但是也別擔心，用湯匙刮一刮，很快就可以刮下來囉！
一定要把牛油融進湯裡，因為這樣湯頭才會香氣十足~~~~
不虧是半筋半肉，你瞧瞧那澳洲來的牛腱肉，感覺就是很可口，
還有那牛筋，在烹煮的過程，蛋塔就忍不住流口水啦
牛筋很好入口，就是那種阿公阿嬤也可以輕鬆吃下肚的口感，
根本就是入口即化！！！
搭配紅燒的湯頭恰到好處~~
另外也不忘營養均衡，加些花椰菜囉！ 
很喜歡這關廟麵的口感，
雖說是調理包出來的熟麵，但口感和新鮮現煮的一模模一樣樣，
而且依舊維持著Q彈的口感 
紅燒牛肉麵
這次越煮越順手，不到五分鐘就完成，
讓蛋塔煮最久的就是多加入的那兩顆丸子，
(蛋塔媽從嘉義寄上來的愛心)
牛肉塊剛剛好的數量，也不會因為是調理包，或是烹煮後而碎開，
依舊維持著牛腱肉的口感，
又是一碗完美的麵！
紅燒牛筋牛肚牛肉麵
這次的料裡頭，多了牛肚，讓蛋塔好期待阿~~~
牛筋的份量是出乎意料的多，而且好軟爛，感覺是燉煮了好多天的那種！！
不到五分鐘就上桌的紅燒牛筋牛肚牛肉麵！
加點青菜就很美味~
除了牛腱肉很紮實、牛筋很軟爛以外，
牛肚依舊維持著Q彈的美味，
紅燒牛筋牛肚牛肉麵，完食！
某天蛋塔朋友在蛋塔下班後，說要來我家拜訪，
說拜訪只是好聽話，其實是想來吃免費的晚餐！
剛好讓他看到我這兩盒剩下的，唯二的牛肉麵調理包，
就決定晚餐一人吃一種囉~
但因為每次都吃湯麵，真的太單調了，但
蛋塔決定巧手變化一下，
變得有點像是豚骨拉麵的感覺 
清燉牛筋牛肚牛肉麵
軟爛的牛筋，Q彈的牛肚，紮實的牛腱肉，還有依舊彈牙的關廟麵，
朋友吃得非常滿意！
喔對了，
如果硬要說缺點，大概就是因為蛋塔吃比較清淡，
覺得這牛肉湯頭，味道重了些，
所以如果像蛋塔一樣吃比較清淡的朋友，可以多加些熱水唷
清燉半筋半肉牛肉麵，
不知道大家有沒有吃過知名的文化拌麵，
他也是牛肉拌麵加上牛肉湯，
因為這樣的想法，蛋塔動了小巧思，把清燉半筋半肉牛肉麵變成了拌麵，
湯頭的部分也沒有浪費，就變成搭配的湯
另外加上了蛋塔之前去韓國玩耍帶回來的泡菜，
變成清爽的拌麵，
這樣很適合最近有點悶熱的天氣，很清爽很爽口，
而且那牛筋的量也太多了，完全入口即化！！
關廟麵這樣吃也很爽口，推薦給大家~
訂購資訊
名稱：珍苑食品
地址： 台北市大同區民生西路371號
粉絲專頁：珍苑食品
很方便也很簡單就可以上桌，
根本就是懶人料理！
就像珍苑食品的宅配箱子上寫的，
便利您的每一餐！
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