西班牙蛋塔

首圖是之前蛋塔和朋友去野餐的澎拜現象，

我們的主題是：異國風

每個人都要選一個國家，以及準備該國料理，

身為西班牙蛋塔，當然選的國家就是西班牙囉！

礙於時間不多，沒時間準備熱食，就選擇西班牙水果酒(Sangria)囉

(以下約10人份)

食材：水果數種數顆，紅酒，蜂蜜，冰塊，雪碧

其實只要是吃起來口味酸甜的水果，都可以加入水果酒的行列

蛋塔比較常使用的水果是柳橙，檸檬和蘋果

將蘋果削皮（切忌泡鹽水）

以及柳橙和檸檬都剝皮

所有水果切成塊狀，沒錯連柳橙和檸檬也是切成塊狀唷！

蛋塔預算沒有太高，也選到了一種平價好酒－潘朵拉冰鎮紅酒，

其實這種酒單喝就很好喝了　　

準備玻璃罐子，不一定要和蛋塔的一樣大小，

蛋塔很愛用大小不一的器具　

放入蘋果，柳橙，和檸檬　倒點蜂蜜進入，

蜂蜜的比例就依個人口感添加囉～

全部都放入玻璃罐後，放置冰箱冷藏，約一～兩天左右，

三天以上風味會更好　

接下來就是等到和朋友聚會的時刻啦！

顏色變的比較深，蘋果也都變的也點紅酒色了，

（其實也可以加入鳳梨或是奇異果之類的水果，應該也蠻搭）

再倒出之前，還需要準備：雪碧一大罐（最大瓶的那種，而且是以蛋塔準備的比例去抓的～）

另外還需要：冰塊兩~三包，容器

然後就~通通倒下去！！！！！！！

完美西班牙水果酒就誕生啦～

大家不彷也在家試試，簡單又可以添加生活情趣的西班牙水果酒唷！