西班牙蛋塔

如果你問我，在淡水待了這麼久(邁入第八年)，

最喜歡淡水的哪一間早餐店？

蛋塔一定毫不猶豫推薦這間姊妹早餐店！

大力推荐：義大利鐵板麵、手工蛋餅系列

位於淡江大學操場附近的姊妹早餐店，看起來就是間普普通通的早餐店，

招牌也沒寫說是姊妹早餐店，只簡單寫了中西式，

但其實從開店到大約中午1點收店，都是滿滿的人潮，

還有店員三人忙進忙出的~

很喜歡熱情的店員們~應該也可以說是老闆娘們，好熱情又好健談 

姐妹會出現在哪？怎麼知道叫做姊妹早餐店？

就是在菜單上啦~

蛋塔除了文章開頭推薦義大利鐵板麵和手工蛋餅以外，個人也很喜歡他們的蘿蔔糕和法國土司類~

冰/熱自製豆漿  (中)   $15

濃郁的手工豆漿，不管冰熱都好喝，早上來一杯更是提神醒腦的好物！ 

火腿蛋餅 $30

手工蛋餅厚又紮實，QQ口感，再加上煎的香香脆脆，每一種口感都兼具，

裏頭夾的餡料是火腿，些許的煎香味，超級美味的！

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提升美味小秘訣 

一定要加入這蒜蓉醬，甜甜鹹鹹，喜歡蒜頭味的朋友絕對不能錯過！！！

(最喜歡每次吃完，滿嘴蒜頭味了 )

起司蛋餅(兩片) $30  

這起司蛋餅是紮紮實實放了兩片呢！ 才賣30元，是不是物超所值！！！

一樣是手工蛋餅皮煎的焦香，但又不失Q彈口感~

裡面那個起司是讓人最回味的地方了~

還有還有！！ 姐妹的蛋餅都會加入大把大把的蔥，提升了許多香氣，光是現在想到口水都要流下來了！

恨不得明天快點吃到阿~~~

薯餅 $30

這就比較一般般了，不過必須說這薯餅比較不油膩呢！

義大利鐵板麵 $40   加蛋+$10

凡是鐵板麵都會加拔絲起司！！！！

起司控一定會愛上的鐵板麵唷~

蛋可以選熟或是不熟，個人很愛不熟蛋，每當看著蛋黃澄澄的流出，就會覺得一整天精神飽滿的呀！

接著再把他通通拌在一起！！！！

你瞧瞧這起司還會牽絲呢~~

起司、蛋、麵條三合一，再加上畫龍點睛的醬汁肉醬，

吃下肚就是超級幸福的好滋味，來吃姐妹的朋友絕對不能錯過這份餐點啦！！

店家資訊

店家名稱：姐妹中西式早點

電話：0226213765

地址：新北市淡水區學府路175號