西班牙蛋塔

大家到師大夜市都會吃甚麼呢？

今天蛋塔要來介紹師大夜市裡一間小店，

沒有內用區，但現點現做又真材實料，讓蛋塔和朋友連續兩個禮拜都去買阿！

裝潢讓人莫名喜歡，很像日本街頭上的小店面呢！

法式薄餅，其實就是可麗餅，但是是軟式的，

師大夜市裡面也有一間老字號可麗餅，但那是傳統硬式的，口感較脆

 8ananacrêpe法式薄餅是走軟式路線，大概就是讓蛋塔這種習慣吃軟飯的傢伙(?) 深深的愛上了呢！

甜的口味有24種、鹹的則有4種，連素食都有喔，真的很貼心，

另外也可以加醬或是冰淇淋，起司等

還有販售飲品

原來這種軟式的可麗餅是來自於日式吃法，真的很特別呢！

而且可以清楚看到店員現做的過程喔~

外頭包裝的紙很可愛，而且可以一層一層撥開，這樣吃也不會礙手

黃芥末煙燻德腸 $105

餅皮很軟很綿密的口感，讓蛋塔邊吃邊驚呼！

搭配德腸的脆度，軟脆適中的感覺，還有蔬菜均衡營養，好吃！

蜂蜜芥末烤香雞 $130

這個才是蛋塔的 

這個比德腸更深得我心啊~~~~

香雞有先醃製過的味道，所以相當的入味，

蜂蜜芥末醬甜甜的滋味好搭阿~

完全不會膩，然後很值得再說一次的是~餅皮超級好吃！

過了一個禮拜後，我們又帶了另一個同事來，

這次我們三個人也學乖了，點兩份就好，還可以到夜市裡吃其他美食~

這次我們點了一甜一鹹的口味

祖傳椒鹽杏鮑菇 $130

 一樣要再強調一次 8ananacrêpe法式薄餅 的餅皮真的無敵好吃的 搭配煎的焦香的杏鮑菇吃下肚又是另一番滋味

杏鮑菇非常有味道，應該也是有先行醃漬過，

吃素的朋友真的一定要試試這口味的可麗餅阿  

布朗尼起司蛋糕卡士達 $130

這個很厲害~~~~

因為8ananacrêpe法式薄餅本身的餅皮是沒有調味的，所以當內餡的是甜的時候還可以均勻那甜膩口感，

起司蛋糕加上布朗尼，還有卡士達醬以及滿滿的鮮奶油，聽起來都是極度甜滋滋的東西，

但是因為餅皮，所以綜合了甜膩感， 真的非常好吃！

值得一提的是，8ananacrêpe法式薄餅除了東西美味以外，店員都很有耐心回答我們的問題，服務態度也超棒的啦~

店家資訊

店家名稱：8ananacrêpe法式薄餅(師大店)

電話：

地址：台北市大安區龍泉街13號(師大宿舍後門)

粉絲專頁：https://www.facebook.com/8ananacrepe?fref=ts