西班牙蛋塔

隱身在中和四號公園旁的好味道，吃完太飽還可以散步一下再回家，或是附近有圖書館也可以去看看書增加氣質，

二子山鳥巢麵堡蛋塔已經注意他很久了 

這次終於有機會可以來品嚐呢！

超多電視媒體都有來報導的好滋味，讓蛋塔和朋友都很期待

小小的店面聽說只能容納不到20人，我們到的當天就是客滿的狀態啊！！！

還有不少客人是只好外帶回家享用的呢

(下圖是好不容易等待換桌機會的時候快拍！)

這椅子好特別，做起來也不會有不舒服的感覺，桌子和底下腳踩的地方都非常符合人體工學 

用心從小地方就看的見！

麵堡是甚麼？

來看看店員製作的過程，把麵煮熟之後放進這地方，有點像是紅豆餅製作的過程，

把拉麵煎的酥酥脆脆的，讓我好期待等等的餐點唷！

菜單，有拉麵唷！

另外還有經典的麵堡系列，以及丼飯或是冷麵等等的選項，

另外也有一些小菜，可以選擇唷

不知道餐點長甚麼樣的，店家也很用心在牆上貼上了每一樣的照片，可以好好參考一番！

還有這種單店獨家上市的豬排丼飯唷！

另外也有店長推薦，限量的捏！

店內提供健康茶飲  無限暢飲

這是決明子茶唷，對人的身體非常的好

可以降血壓、降脂等諸如此類的功效，非常的健康！

很喜歡店內的一些小吊飾，

五味魷魚足 $30

五味醬搭配清燙魷魚腳，很開胃～

日式炸豆腐 $25

店員送上桌的時候強調一定要讓豆腐翻滾一下，

也就是每一面都要均勻的沾到醬汁再吃下肚啦～

這炸豆腐蛋塔推薦來到二子山必點！！！

外酥內軟就是這個意思，搭配的醬汁也不會死鹹　((相當的美好 

醬燒起司肥牛金針堡 $100

這上桌就讓我們狂說好可愛的麵堡，那個架子會不會太逗趣了，

建議店家可以也販售這架子阿，很適合拿回家擺設當手機架之類的　

這絕對一口無法塞下的麵堡！！！！

裡面有已經遇熱融化的的起司，看起來非常可口的牛肉片，還有最底層的麵堡皮上有一層荷包蛋～～

喔對了　還有滿滿滿滿的蔥　

這完全就是左邊看　右邊看　都讓人無法抵擋的魅力阿～～～

裡頭還有灑上一點七味粉，增添香氣～

不管是單吃上面還是單吃下面，或是單吃麵堡皮，還是那荷包蛋，抑或是那肥牛肉，

都是不同凡響的好滋味，不過最好吃的還是一起吃下肚　酥脆，綿密，香氣，濃郁　通通吃的到！！

最重要的是店家還有在拉麵裡面加入的金針菇　(所以才叫金針堡嘛！)

因此增添了不少濕潤度，而且口感也是UPUP唷！

醬燒地獄拉麵 (小辣) $120

有點像是鍋燒意麵的概念，或是鍋燒拉麵的感覺

地獄拉麵可以選擇辣度，不太能吃辣的蛋塔，對於這小辣還可以接受唷！

裡面的料有：豬肉片，豆腐，些許青菜和一顆半熟蛋

這拉麵搭配在裡面，一上桌的時候吃到的是還有些許酥脆的口感，

接著再過３分鐘後吃，是軟濫的口感～

朋友喜歡酥脆　蛋塔喜歡軟濫　每個人口味不同囉　

好喜歡這好滋味　店面小小　但是餐點非常的用心

蛋塔和朋友都非常的滿意　

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店家資訊

店家名稱：二子山鳥巢麵堡 中安店

電話：0229295186

地址：新北市中和區中安街20號

粉絲專頁：二子山 鳥巢麵堡-中安店