每次要吃居酒屋，我總是搭往台北方向的捷運，
但其實三蘆地區也有很多厲害的居酒屋阿 （蛋塔真是對不起你們！！！
熊賀串燒位於蘆洲忠孝路上，距離三民高中捷運站也很近，
滿滿沖繩風的門面，讓人好想念沖繩啊！！！
還記得人生第一次的居酒屋也是在沖繩 （拭淚
短暫內還無法出發到日本，那我們就在蘆洲吃熊賀串燒吧！
開門後印入眼簾的就是超日本的裝飾，讓我們好喜歡～
在小黑板上還有每日特殊菜色，大家千萬別錯過！
每一個角落都是滿滿日本風，那裝潢和擺飾都別有用心！
這個位置是那天蛋塔最喜歡的角度，
桌與桌之間的距離很寬敞，可以直接環視店內的裝潢，還可以遠眺烤台師傅的手藝，
菜單～
價格硬生生比台北便宜一半到三分之一以上，以後可以常來啦！
另外也有很多飲料選項喔！
西班牙蛋塔提醒：喝酒不開車、開車不喝酒
除了飲料單上的選擇以外，在冰箱裏面也有其他選擇，
鹽味肋眼牛排 $180
美味肋眼的部分，熊賀串燒使用鹽味的方式炭烤，
淡淡的鹹香氣讓牛肉變得更好吃！肋眼這部位不需要太多解釋，就是好吃啊！
醬燒牛肋條 $180
另一個帶著醬燒的牛肉串燒，我們點的是牛肋，
口感比起肋眼更加軟嫩，蛋塔更喜歡這個呢！
胡麻炸雞蛋豆腐 $140
他！根本就是熊賀串燒必點！絕對就是那種大人小孩都會喜歡的一道！
淋上胡麻醬汁，炸過又不失軟嫩的雞蛋豆腐，還有淡淡的柴魚醬油的香氣，
這個好快就讓我們掃空了，熱熱吃最美味～
芒果沙瓦 $120、巨峰葡萄角HIGH $140、極品奶茶 $60
因為姊夫開車，所以點了無酒精的奶茶，在居酒屋可以看見奶茶也是頭一遭！
重點是還蠻好喝的，莫名有麥香奶茶的香氣！
沙瓦和角HIGH都是有含酒精的飲料，我們喜歡芒果沙瓦是我們其他三人都愛的，
葡萄角HIGH的酒精味略顯淡了一些，但是也很清爽好喝！
和風鱈魚肝 $200
清爽美味的一道開胃菜，沒想到大家是用搶著吃光光的！
新鮮無腥味的鱈魚肝，口感絲滑讓人很喜歡，
搭配店家特製帶有點酸味的醬汁，超級開胃的啊！！
底下的生菜量也不少，和鱈魚肝一起吃很清爽，再來一口沙瓦恰到好處呢～
鹽蔥雞腿 $140
我要給熊賀串燒的烤台師傅一個大大的讚！
每一個串燒，真的是每一串都有濃濃但不嗆口的炭燒味，
在咀嚼的過程中也是，那炭香味在嘴裡蔓延的好舒服～
這個鹽蔥雞腿的鹹味來源就是那鹽蔥而已，雞腿肉很暖嫩，
鹽蔥超好吃～我把雞腿肉吃完之後，又把鹽蔥扒的一乾二淨！
4種蔬菜串燒盛合 $180
大口吃肉喝酒也別忘了來點蔬菜，
熊賀串燒的這個蔬菜串燒盛合都準備好了！只要點起來、大口吃起來就對了！
香菇、洋蔥、杏鮑菇還有青椒，
那迷人的炭香味阿，就連青椒那討人厭的椒臭味都莫名消失了～
玉米筍 $140
這玉米筍超甜，又很清脆，也是蔬菜類必點的選項啊！
如同蛋塔所說的，熊賀串燒那炭燒味～迷人啊！！！這個玉米筍也有淡淡的炭香氣，好書胡！
烤飯糰 $80
看到網路上很多人都推薦熊賀串燒的烤飯糰，我們也來點一顆！
切開裡面還有明太子～傾瀉而出！
搭配明太子內餡一起吃口感蠻好的唷～
飯糰也有在炭火上面待了一下，香氣也好喜歡！
溫清酒
那天到熊賀串燒用餐的時候有點飄雨，
飄雨和微涼的天氣最適合喝個溫清酒暖胃了，熊賀串燒的溫清酒一開始上桌的時候蠻燙口的，
放約莫１０分鐘就可以開喝了唷，搭配餐點都很棒！
比目魚鰭邊肉握壽司 $180
比目魚阿～～～～～～～～～是我心中和鮭魚肚可以排行前三名的，第一名當然不用說就是和牛！
熊賀串燒也有和牛握壽司，下次再來點！
這個比目魚握壽司的油質豐富，一入口就融化了，你說不點對嗎？
干貝握壽司 $180
干貝都大到可以蓋過底下的飯了，
這個干貝很厚實又鮮甜，重點是三個才$180，一定要點啊！
鹽烤松阪豬 $240
很喜歡熊賀串燒炭燒鹽烤的方式，維持食材的樣貌和味道，
炭香味附著在食材上，鹽烤又帶著提香的作用，
脆口的松阪豬肉一樣就這樣美味呈現，一口一片一下就吃光光了！
鹽烤軟絲 $280
是一整尾軟絲啊！蛋塔本來覺得看起來很普通，
但我錯惹！！！
新鮮的軟絲，感覺上一秒還在暢游著，下一秒就到我們桌上來了！
有夠鮮甜、脆度也很迷人！直接吃就好好吃～～～
燒牛丼飯 $180
滿滿的牛肉片搭配泡菜和洋蔥絲，
還有一顆傾洩而出的溫泉蛋，
熊賀串燒的這個丼飯也不錯唷！如果是自己一個人來也可以點一碗好好享受一下！
塔香鮮蚵湯 $80
那蚵仔！和蒜頭一樣大啊！
湯頭很甜，搭配微微的九層塔香氣，吃完上述所有食物後再暖一次胃也很舒服，
蚵仔很鮮甜肥美，一碗大概有8-10顆，算是很經濟實惠唷！
冰心鯛魚燒 $100 (2尾/份)
來吃個甜點吧！
夜市常見的鯛魚燒，熊賀串燒把它做成冰心的口感，
外皮經過炸過，上桌時還很燙一定要小心！
裡面是邪惡的奶油，就像是說著：來吃我～～～
這個冰心鯛魚燒當甜點剛剛好！
〖店家資訊〗
店名：熊賀串燒
地址：新北市蘆洲區忠孝路31號
營業時間：18:00~01:00 （最後入座23:30）
營業電話：02 2288 9179
官方臉書：https://www.facebook.com/Bearinhere/
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