最近和大稻埕好有緣!參加英語導覽以外,口試的時候也是選擇這條路線,
只能說用英文解說歷史好累啊!!!
但是大稻埕這個老台北,真的很值得一走再走,每次都有不同新發現!
不知道大家有沒有聽過同安樂?
要來之前,我一直以為他叫同安堂..... (罰站十分鐘
當天最扼腕的大概就是沒有去租一套旗袍再到同安樂來,尤其是這同安樂二店,超級好拍!
大稻埕有太多舊建築,但是隱身在建築裡面的是現代建築賣著現代餐食,
但是還有多少人記得其實最一開始大稻埕這個地方是販售:茶、糖,和樟腦
不如留個時間到這,喝杯茶,享受大稻埕的過去,還有現在的衝突吧!
已經有百年歷史的建築,就是走每一路都想要格外小心,害怕自己的一小步會傷了這百年建築
要多美,有多美,這就是大稻埕的神奇,
窩在同安樂裡面就像是與世隔絕,享受過去的老台北
在同安樂二店,也就是同安樂選,蛋塔推薦留個兩個半小時,坐下來喝杯茶~
第一個小時請點杯茶飲,搭配個茶料
喝完之後,如果你喜歡,也可以帶一包走喔!
很期待我的下午茶!
選好茶飲和茶點之後,
店員會請我們選一個茶壺,這讓我想到日本也有很多這樣的店,選擇自己想喝的咖啡,再選杯子,
這種感覺就像是獨一無二,自己選擇的茶飲,搭配自己選擇的茶壺,那種感覺就是自我的存在!
店員妹子很認真地幫我泡茶
等待的同時,蛋塔又再晃了一下同安樂二店一樓
一旁的那石頭,也是充滿歷史痕跡的石頭,是屬於台北的唭哩岸石
在日本統治台灣時期,日本想將明治維新深入台灣,
雖然成功改變的大稻埕「外表」的建築,但其實在房子內在的部分,還是維持著福建式建築
紅磚瓦牆,就是最明顯的福建式建築方式,
同安樂是過去福建同安人在這留下的歷史,現在我們才能體驗甚至是感受到的痕跡,
就連那角落都很美
妹子突然喊我,原來我的茶點好了!
真心覺得這妹妹的服務超好的,介紹商品或是餐點也都很親切~
陳皮甜菊茶、四季糕 $200
我真心覺得自己眼光不錯!選的這茶壺真是好~
搭配的是四季糕,
四季糕裡面有蜜餞,吃起來是比較乾的口感,但是也越嚼越香唷!
一邊倒出一邊就可以聞到香氣
陳皮甜菊茶是偏甜的茶飲,顏色也偏重,
但是喝起來很順口!慢慢喝,忘了帶本書來享受這美好的下午,
不過同安樂二店裡面放的音樂,搭配著茶飲心情也不知不覺就放鬆了~
當天在同安樂二店喝茶,把照片po到網路上後,已經有朋友收藏了呢!
我想大稻埕這迷人,應該人人無法抗拒~
第二個小時,請到同安樂二店的二樓
二樓還維持著以前的建築,當然有些許的整修和部分的新式擺飾
但是充斥著滿滿的檜木香氣,真的很想慢慢看,慢慢走,慢慢欣賞這一切
蛋塔特別喜歡這小角落,
好想帶本書來這裡賴一下午~
下方這張照片的左手邊,那個是古早的防盜門,
以前主人家就是住在二樓這個區域,如果晚上聽到有小偷入侵,就會將這防盜門關上,小偷就無法在入侵到二樓了!
我第一次看見呢!
下方這個櫃子,我好喜歡好喜歡!整整看了五分鐘久吧~
二樓這個空間也適用於包場聚會,團體聚會等等,
或是如果有在大稻埕任一租借服裝的店面租到美麗的衣服,也可以來這兒拍照唷!
蛋塔沒租美麗的衣服,也怕沒有我穿得下的旗袍,
所以就自然地拍一張照片吧!
最後半個小時,留給這同安樂選~
不曉得大家是否知道,因為港口貿易的關係,大稻埕因為地緣關係靠近台北港,所以也是北台灣第一個開始販售南北貨的地區,
現在的我們可能不需要南北貨,但是到大稻埕玩耍,別忘了購買伴手禮回家!
同安樂二店的同安樂選集結了台灣許多優質農創商品,根本就是升級版的南北貨、最佳的伴手禮~
如果對於哪些產品有疑問,都可以請教店員,可以獲得清楚且詳細的介紹唷!
像是這個女兒不懂茶,蛋塔很喜歡那logo設計和名稱,
在店員的介紹下,我才知道原來這來自於一位謙虛的女兒,因為覺得自己的父親更加厲害,所以返鄉幫父親銷售茶,更可以感受到女兒對父親的愛!
還有這特別的可可茶,蛋塔也非常有興趣!
店員很貼心的泡了試喝給我們,聞起來的香氣比喝起來濃郁,
喝起來是意外的清爽呢!
〖店家資訊〗
店 名:同安樂二店-同安樂選
地 址:台北市大同區迪化街一段121號
營業時間:周一~周日 1000-1900
營業電話:0986 685 865
官方FB:https://www.facebook.com/Taipeiness2
官方IG:https://www.instagram.com/tonganness2/
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離開同安樂二店,剛好是晚上時分,蛋塔推薦再往同安樂一店走,
地址也很好記,剛好是兩倍!
二店是迪化街一段121號,一店是242號!
同安樂一店過去是陳悅記茶行,
店內保留許多陳悅記一家人以前留下的痕跡,蛋塔覺得很有味道!
在逛完迪化街後,很適合進來走走坐坐吃吃屬於陳家人的老台北晚宴~
現代的裝潢,搭配過去的擺飾,或是衣服,同安樂一店和二店的氛圍更不同
在萬華的頂下郊拚發生之後,同安人移居到大稻埕這塊區域,
在同安樂一店也可以看見當時同安人居住的範圍和各商號
同安樂二店有同安樂選,一點也不意外,不過販售的商品比較不同,是更屬於大稻埕回憶的東西
如果想了解陳悅記一家人當時的衣著,
在店裡也有介紹唷!
店內的座椅~
大稻埕的建築都是窄門口但長又深,中間的部分就是中院,
在同安樂一店也擺上了桌子,可以在此用餐
最後一區則是可以使用來辦桌,
同安樂一店販售的餐點是屬於老台北人的菜,想必在這裡辦宴席肯定更有感覺!
在古宅的圍繞下,老台北人的菜色讓我這個嘉義人更加期待!
除了正餐以外,同安樂一點也有販售糕點類,櫃台都有可愛的模型可以參考!
在櫃檯更還可以看見陳悅記茶行留下來的痕跡
來看看現在同安樂的菜單吧!
一打開我就被感動到,好喜歡下面這段話~
我覺得堅持做對的事情很辛苦,長時間堅持更難!
當天剛好遇到店主~陳玠甫先生,我問了一句:為什麼不像其他大稻埕的店賣賣咖啡西式甜點就好?
店主說:那這樣我們的老台北回憶好像就失去了,我知道外來的東西很棒,但是我們的傳統更不能忘!
說真的我好感動!也有可能是因為最近參加英語導覽員受訓的關係,更了解大稻埕這個地方,
也更希望不管是觀光客知道,我們在地的台灣人更可以記得大稻埕的過去~
上菜囉~
千金餅、杏仁茶
千金餅就是椪餅,是我的愛~也是我小時候的記憶,我不知道原來台北人也是呢!這椪餅好好吃,單吃或是搭配杏仁茶都很對味!
同安樂的杏仁茶是有加進奶粉的,這樣杏仁的嗆味比較少,而且喝起來更順口香濃~
糯米粥燉雞 $380
這個是創新吃法,蛋塔好愛那吐司的脆度!
食用方式有兩個方式
1.直接撕下一角沾取糯米粥
2.撕下一角後抹點奶油沾取糯米粥
兩者蛋塔更喜歡第二種方式,因為抹上奶油的關係,香氣更濃~
如果覺得吐司吃完意猶未盡,蛋塔更推薦要吃點同安樂的米飯,
這個米飯很不得了!煮的好吃就算了,還添加了營養價值很高的藜麥,而且!還可以無限續,是不是很棒!
這個糯米粥好厲害啊,
因為我自己不是台北人,我就當我是第一次吃到這種菜!
過去曾經吃過港式料理用粥煲肉,但是沒有吃過那雞腿還可以這麼嫩的!
雞腿真的是嫩到不行,就是那種一咬到就化開,
搭配那煮到已經沒有米粒的粥,這真的是精華的精華啊!
真的是很棒的口感呢!
春捲
每次聽到春捲都會想到一個笑話,
在嘉義春捲就是潤餅,所以當上大學後和同學說:好想吃春捲喔~~同學帶我去便當店買春捲,我才知道原來有不同!
在同安樂一店販售的也是老台北味的春捲,那餡料很特別~是有勾芡的餡料呢!
這樣的餡料吃起來巴得更緊,口感也更滑順~外皮炸得很酥脆,搭配起來很棒唷~
〖店家資訊〗
店 名:同安樂
地 址:台北市大同區迪化街一段242號
營業時間:周一~周日 1100-2100
營業電話:02 2557 6939
官方FB:https://www.facebook.com/Taipeiness/
官方IG:https://www.instagram.com/tonganness/
本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~
你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com
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