在過去的我可能只會因為日本料理而喜歡日本，
但卻沒想過原來日式風味的義大利菜可以讓人如此著迷～
2019/10的日本東北行，來到了福島的會津若松市踩點，
這裡有一個小文青的地方叫做七日町，就是那種很鄉下的純樸，但是又簡單的讓人好愛～
在這裡我們品嘗了一間從1998營業至今的義大利餐廳，
店內位置沒有很多，說真的擺設非常普通ＸＤ
但是很簡單，服務也很親切，讓人感受很舒服～
因為是朋友點好的，所以忘記價格了ＸＤ
前菜，
本來以為是什麼大雜燴，結果在老闆娘的介紹下才知道，原來使用的都是會津若松市當地的食材，
就是一個堅持使用在地小農種植的農作物的概念！
每一樣都很新鮮美味，尤其是那烘蛋真的超級好吃，上面淋的番茄醬是主廚手工製作，連平常厭惡番茄的我都吃得津津有味！
濃湯
很日式的擺設，很普通的口感，但是熱熱喝很舒服
番茄奶油地雞義大利麵
會津若松的土產兩樣都在這麵裡出現了～番茄、地雞
真心覺得這是我這輩子吃過最好吃的番茄奶油義大利麵了！
麵條超級Ｑ彈，沒有討人厭的番茄味，只有甜味和奶香氣～
會津若松的地雞其實是比較偏向台灣所謂的放山雞，但價格非常的驚人！
據說一隻地雞＝七隻一般雞的價格！！！！
不過．．地雞的口感非常紮實，蛋塔還是喜歡台灣的放山雞ＸＤ
另外也有麵包，沾取橄欖油，沒有巴薩米哥醋，讓人些感油膩，
但是也讓蛋塔發現這麵包好吃的方式，就是要像義大利人一樣把麵包沾取義大利麵的醬啊！
一起吃真的超美味的～
飲品，
蛋塔選了冰紅茶，就是很一般的紅茶囉～
甜點＆水果
南瓜焦糖布丁，搭配葡萄和水梨，
水果超甜就算了，南瓜焦糖布丁超級綿密，這餐的結尾真的超美好啊！
店家資訊：Papa Caldo
地 址：福島縣會津若松市2-39 Nanokamachi
營業時間：待確認
營業電話： +81 242-93-7887
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