2019/02去了印度孟買玩耍了一趟，
沒有安排過多的行程，就是希望可以在旅途的過程中發現一些不思議！
【KKDAY】～ 印度4G網卡～8天
不過蛋塔沒有想到可以遇到這麼暖心的地方，重點是就在孟買街頭上！
充斥著喇叭聲的孟買街頭，雖然待久了一點就習慣那些聲音，
但進到Chai pe charcha卻像進到了另一個世界！
上一張照片很好笑，那位仁兄是守衛．．．看到蛋塔要拍照就插腰擺頭的，
我想他應該很希望我可以放上他的照片，所以就不幫他打馬賽克了！
路過的時候，吸引蛋塔的是那牆上的圖畫，
一進店裡的左手邊，是在孟買必須做的事情～讓蛋塔開始規畫下一次的印度之旅阿！
另外還有趣味的印度總理莫迪在製作chai的圖畫，也是可以讓人會心一笑～
上面的這幅圖，聽朋友說是當地的電影中，有提到chai的經典對話...
chai是印度人的命，早午晚都可以來上一杯，
一杯大概就是2/3塊盧比，不過chai pe charcha價格更高，
可是蛋塔付得心安理得！當你知道那些背後的原因，你會更想光顧這間店～
在桌上有吸引人，小時候我們也會玩的一些桌上遊戲，
但底下的那段句子
－Some of our servers are hearing and speech impaired. We call them sign experts. Please Be Pationet And Show Your Skills-
意思就是在店裡有部分的服務生是聽障或是無法講話的啞吧，我們稱之為手勢專家(因為只能用手語溝通)
最後也希望我們可以有耐心，並且也可以試著用手語和他們互動！
頓時覺得心好暖～
接著在牆上發現了chai pe charch被印度日報報導的資料，
真心覺得自己竟然進來了一間名店！
這價格比起蛋塔剛剛說的一杯2/3左右的盧比貴上很多~
但還是比台北的物價便宜不少，
masala tea 49盧比/杯 大概是台幣20塊左右，
貴也是貴得有道裡，裝在好可愛的籃子裡面，這是印度才有的文青風阿！
另外還會贈送兩塊烤得酥脆的麵包
當初在還沒有喝過其他小攤販的chai，蛋塔的初體驗就獻給了chai pe charcha
結果之後再喝其他的小攤販，都有那麼一點點不習慣～
masala是一種有點辣的香料，加到熱熱的茶裡面，沒錯！chai一定要喝熱的!
喝下肚不管是大熱天或是冬天(是說孟買或是印度的大部分地方，就算是冬天溫度還是比台灣高啦～)
無論是心裡或者是胃都暖暖的～
朋友說，這吐司是這樣吃的，要在chai裡面浸泡一下．．
然後再大口咬下，這樣吃才是india style！
然後蛋塔為了拍照，就浸泡了很久．．．
拿起來拍了下方這張照片後，麵包直接掉進chai裡 
Paratha 109盧比 大概台幣45塊左右
到印度絕對就是要吃各種餅啊!!!
這個口味是馬鈴薯的，一整個熱量就是超高的餅！！！
蛋塔覺得有一點油，不過優點是飽足感十足～
一旁還有三種配料：奶油、優格和泡菜
蛋塔喜歡搭配優格，完全就是解膩效果～
店家名稱：Chai Pe Charcha
營業時間：周一~周日 0900-2100
地址： 263, Ground Floor, Shaheed Bhagat Singh Road, Fort
粉絲專頁：Chai Pe Charcha
官方網站： https://chaipecharchaindia.com/?fbclid=IwAR2jcwQGs3XGbrM2pXlV52mp6m37bmZrIXqQjD26G9DKgTH9DUu7exTteGg
2019印度行，蛋塔只有分享這篇文章，
但其實其他的感想都長篇大論的打在粉絲團了！
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