還記得小時候，如果爸爸晚上八九點說：肚子有點餓
爸爸就會開著家裡的福斯，然後一家人到家裡附近的當歸鴨肉麵線吃個消夜，
那當歸味，是小時候陪著蛋塔成長的味道。
長大之後，在台北求學工作，偶爾晚上肚子餓，
總會想起那份當歸鴨肉的溫暖，但那卻是無法找到也無法取代的回憶。
位於東區的鴨皇閣，蛋塔已經留意許久，
一方面是因為來自於蛋塔最喜歡的星馬地區，另一方面是對於那當歸鴨感到很好奇！
鴨皇閣位於二樓，再爬樓梯上樓的時候，可以在樓梯間看到這四格漫畫，
也就是傳說中很厲害的當歸鴨製作過程
喔對了！當歸鴨需要再訂位的時候事先預約 
鴨皇閣總店來自於馬來西亞新山！
不期待吃到和新山一樣的食物（因為那次旅行蛋塔大發燒什麼都吃不了啊！），但期待讓蛋塔吃到更多馬來西亞的美食～
蛋塔好期待什麼叫做一口跨越到馬來西亞的感覺！
蛋塔不是那種看到粉紅色就會有少女心的人，
而是看到這種典雅裝潢會有少女心尖叫的女孩，
一進到店裡看到鴨皇閣的裝潢，蛋塔立馬瞪大眼睛轉頭和艾蜜莉說：我喜歡！！！！！
（我承認我不只高八度，應該有十六度）
店裡的每一個空間，都讓蛋塔好喜歡，尤其是這露臺位置，
感覺就應該點杯小酒，和閨蜜一起窩在這小空間～
（西班牙蛋塔貼心提醒：未成年請勿飲酒）
另外也有這樣的吧檯位，蛋塔好想把那高腳椅帶回家 
當歸烤鴨 ＄４９５ （１－３人份）
還記得蛋塔一開始有提到的小時候的當歸味嗎？
那當歸味就是很單純很簡單沒有添加物的味道！
鴨皇閣的當歸烤鴨一上桌，蛋塔覺得：這就是小時候的那單純味啊～
拜託！到鴨皇閣絕對要吃這道當歸烤鴨，
做工繁複：當歸與豐富中藥材封入鴨肚烘烤，製作過程長達8小時以上，相當耗時費工，最後均勻淋上由星馬主廚，
以獨門烹饌技術，長時間熬煮而成的上等當歸中藥醬汁與鴨湯，飄逸十足濃郁香氛，襯托宜蘭櫻桃鴨柔嫩肉質
（繁複到蛋塔直接複製愛評體驗券的介紹內容） 
西班牙蛋塔翻譯：當歸香氣濃郁，柔質軟嫩，絕對要點！
白飯 ＄３０
欸，不誇張，連白飯都好吃！因為是用泰國米烹煮的～
記得淋上一些當歸烤鴨的醬汁，伴著飯吃更為美味唷！
鹹蛋南瓜蓮藕 ＄３００
很少吃到蓮藕入菜，鹹蛋南瓜吃過，但通通加在一起，這倒是第一次！
南瓜綿密的非常誇張，（重點是我竟然一張照片都沒拍！）大概是因為急著要吃！
蓮藕帶點酥脆，吃起來鹹蛋香氣很足夠，南瓜是甜味，蓮藕是口感，
三個不搭嘎的食物，搭配在一起卻是天作之合的美味！
重點是一點也不油膩，也沒有什麼討人厭的油耗味！
初戀排骨 ＄４００
初戀是什麼滋味，大概就是甜比酸多，
叮咚叮咚，猜中了！吃起來很甜但不膩，就像是初戀要天天膩在一起的過程～
裡面的肉會是怎麼樣的口感呢？蛋塔問艾蜜莉
艾蜜莉說，大概是很嫩吧，因為初戀都在很嫩的年紀
叮咚叮咚！又猜對了，嫩到一個不行 （欸，我是說肉的部分
冰霜枷椰蛋糕 ＄１８０
看別桌有客人慶生，店家也是送上這樣的一份甜點，
結合馬來西亞的枷椰風味，製作成綿密的蛋糕，有點酥脆的口感，搭配冰淇淋，做為一個完美的結尾！
地 址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓
營業時間：週一~週四、週日11:00-14:30、17:30-22:00，週五、週六11:00-14:30、17:30-3:00｜最後點餐時間14:00、21:30
營業電話：02-8772-6468
官方臉書：鴨皇閣 D'Palace
此篇文章為 愛評體驗券特別邀約體驗活動 ~
感謝愛評網和鴨皇閣今天的招待唷
最後的最後，每個離開的客人都好吃敲囉！
蛋塔承認：自己敲了好多好多下！！！
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