西班牙蛋塔

蛋塔一直都是很愛吃麵食的人，麵類、饅頭包子、水餃餛飩都是蛋塔的愛～

所以羅馬不是一天造成的阿　（捏肚子）

這次蛋塔要介紹自己很愛的一間手工水餃店，

有提供宅配以及自取的服務～另外店裡的餛飩也是蛋塔的心頭愛～

喬園的水餃包裝很用心，保證在運送過程不會有意外發生～

蛋塔用影片來讓大家了解一下！

接著就是煮水準備來煮水餃啦！

水餃水餃通通丟下去！

喬園最讓人喜歡的就是除了一般的豬肉／高麗菜／韭菜水餃等，

還有各式各樣的水餃，想的到的猜不到的水餃口味，讓人在吃的過程有出乎意料驚喜的感覺～

蛋塔一直都不是很會煮水餃的人啊　（只會吃！）

不過最簡單的就是水餃浮在水面上就能吃啦！

喬園的水餃和餛飩都是老闆和老闆娘兩個人手工製作的，

每一顆都是親手～親手包製而成的唷！

就連裏頭的配料也都是老闆和老闆娘去調配的，這麼用心的手工水餃，每吃一口都可以吃到老闆和老闆娘的溫暖阿～

名稱：喬園手工大水餃
電話： 02-2301-2782
地址：  台北市中正區中華路二段387號1樓(此為工作室地址，提供宅配/自取服務)
粉絲專頁： 喬園手工大水餃

官方網站：喬園手工大水餃

番茄玉米豬肉水餃 ＄１４０

新鮮番茄製作，蛋塔不愛吃番茄，

不過愛吃番茄的二姊倒是很愛這水餃，說內餡有番茄的甜味和玉米的香氣～

搭配水餃外皮超對味的呢！

古早味梅干菜豬肉水餃　＄１４０

這是全新推出的唷～蛋塔好喜歡，吃了一口有到新竹客家庄的錯覺，

豬肉和梅乾菜好搭！口感不會過鹹或是膩口，是恰到好處的唷！

洋蔥豬肉水餃　＄１４０

喜歡清爽口味的人兒，可以選擇這道，

原本洋蔥有討人厭的刺鼻味，但因為和豬肉組合，以及烹煮過後，是甜味居多唷！

香蒜高麗菜豬肉水餃　＄１４０

蛋塔是很愛很愛很愛蒜頭的人，就是在吃香腸的時候可以一口香腸一口蒜頭的那種人，

所以這香蒜加在水餃裡，說什麼一定要嚐試一下的！

竟然是整顆蒜頭包在水餃裡欸，蒜頭味好明顯，但是不會很突兀，

第一次發現高麗菜、豬肉、和蒜頭是如此的對味～

茴香豬肉水餃　＄１４０

茴香一直都是蛋塔覓食的時候比較少接觸的食材，

不過看到茴香豬肉水餃還是忍不住好奇了一下，

在店裡購買的時候，老闆娘告知：有點像是香茅的感覺

茴香和豬肉很搭，有點異國風情的水餃，如果熱愛泰式料理，尤其是苳蔭功湯的人兒，絕對不能錯過這口味唷！

你好，我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

喬園還有值得一提的就是餛飩，只有兩種口味，鮮肉和鮮蝦豬肉～

這餛飩包裝也是很用心

裡面還有一個便當盒裝著

鮮蝦豬肉大餛飩　＄１４０

這次蛋塔來做個港式雲吞麵，

從馬來西亞買回來的雞湯泡麵，搭配塊頭不小的餛飩，看起來就像是港式餛飩麵阿～

喬園的餛飩也很大顆，而且用料從外觀看就非常的飽滿～

蛋塔的這個是鮮蝦豬肉，蝦子和豬肉把內餡佔據的很紮實，

還記得到店裡購買的時候，店裡有寫，這個蝦子可是胭脂蝦呢！

胭脂蝦是蛋塔在日式料理用餐的時候，想點又捨不得點的蝦子，因為不便宜阿～

在打這篇文章之前，蛋塔晚餐也是吃喬園的餛飩，大概五顆再加點青菜，打個蛋就是人間美味了呢！