五月初的時候回了嘉義，是蛋塔媽的生日，
我們來到了位於檜意森活村後方的小手在披薩，
這裝潢讓人好喜歡阿，文青又復古的 
營業時間，
不管是哪個角度拍，都有一番滋味，
還沒入座我就拍了好多照片了~
每個座位都有插座，相當的貼心，
而且燈光不昏暗，很適合來杯咖啡帶台電腦來待上一下午的好店 
位子不算太多，我們12點的位子，約莫12點半就客滿了，
店內甚麼都好，唯一可惜的就是空調不是很好，
但好像是因為什麼復古建築的關係...所以空調有點不順就是
如果需要通風的客人，其實戶外也有座位唷！
很喜歡店裡這樣的燈光，給人很安定，舒適的感覺
連桌號也別有用心，讓人用餐之餘會心一笑 
小手在披薩不收服務費，所以是自己來唷，
水、水杯、醬料，餐具等
另外還有奶球，果糖，砂糖
菜單走簡單不繁複的路線，但這樣牛皮紙色的菜單出現在這般文青的餐廳完全不違和
小手在披薩全都是單點式的，每人低消是一杯飲料或是一份餐點
皇家婚禮 $120 可續一次
很用心地擺盤，單純只是因為名字特別就點了這茶，
但卻意外地讓人很滿意，香氣十足，茶韻豐滿，
讓蛋塔爸媽都讚不絕口！
抹茶拿鐵 $130
(蛋塔和店員說想要大眼仔的拉花，不知為何上桌變成了三眼怪 
)
但好可愛，光是上桌就讓我們拍到無法招架！
我很喜歡小手在披薩的抹茶香氣，很舒服不苦澀，也不會巴在喉嚨讓人不舒服，
淡淡的奶香氣，散發在口中，我很滿意！
燻雞蘑菇 $160
小手在披薩的餅皮皆是薄皮，
我也喜歡這樣的餅皮，吃起來格外酥脆，
只是第一次吃到這樣披薩的蛋塔爸媽，似乎有點不習慣呢！
吃披薩一定要注意的就是是不是每一塊披薩上都均勻地撒上料~
嗯!過關~
這燻雞蘑菇的口感比較偏向番茄味，但因為起司濃郁的香氣，均衡了番茄味，
燻雞和蘑菇的搭配恰到好處~
因為蘑菇外加了不少水分，所以吃起來完全不膩口喔！
早安卜派 $240
純粹想要看那顆蛋流出蛋液的樣子，但卻是顆熟蛋 
不過蛋塔媽說的是！現在還是吃熟蛋好~
早安卜派讓人非常的滿意，菠菜和培根的組合一級棒~
又是不會膩口，而且口感豐富！個人覺得這是到小手在披薩必點的一道唷！
抹茶紅豆 $200
甜披薩之前蛋塔在石門水庫附近的木盒子窯烤披薩有吃過，
但小手在披薩想讓我嚐試的原因是，抹茶是冰淇淋！！！！
就這樣六球冰淇淋放在撲滿紅豆餡的披薩餅皮上！
上面還有小湯圓呢 
而且有些許起司，所以還是會牽絲唷！
餅皮上鋪滿了紅豆餡，微甜，但口感非常的綿密~
抹茶冰淇淋，較為苦澀，是小手在披薩第一間甜點店-芙甜製作，
但紅豆餡的甜，搭配苦澀的抹茶冰淇淋，口感是剛好的，很舒服的感覺
另外上頭更有小湯圓，所以還可以吃到QQ的口感，好有趣！
紅豆餡說有多厚，完全不手軟的給料，真心覺得嘉義好溫暖人心阿~
不過這道就真的要盡快吃了，
冰淇淋融化的速度出乎我們意料啊！！！
要吃也要有技巧，不然就會發生慘案，
像蛋塔的手一樣 
店家資訊
店家名稱：小手在披薩HAND ON THE PIZZA
電話：05 276 5228
地址：嘉義市北門街1號
粉絲專頁：小手在披薩
廁所很貼心，有需要的女孩兒記得打開小抽屜唷 
蛋塔在台北工作，大概兩三個月才會回嘉一次，
每每回嘉都感受到家鄉的變化，以及進步！
希望未來還有機會可以介紹更多家鄉的美食給大家。
小手在披薩，是蛋塔爸媽的新體驗，
帶著爸媽來到這年輕人才會來，又充滿文青復古風的餐廳
也是一種不錯的享受啦
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