去年十月吃完三本味之後,蛋塔就對他念念不忘....
每當朋友問蛋塔,你這美食達人 推薦個日本料理來
蛋塔首選肯定是三本味啊!!!!
這次總算等待再訪的一天,這再訪,是從蛋塔要到高雄出差之前,約了又延、延了又約,一直拖到八月,
從慶祝長輩母親節,延成慶祝生日,最後變成慶祝父親節 (?)
是說明明是一群女人的聚餐,哪來的父親
但重點就是吃! 沒錯 吃最重要!
看著菜單,有點不知從何點起,親切的店員問我們要不要直接幫忙配套,
當然好啊!! 這樣我們也可以放肆聊天,不必去思考要點甚麼
首先來的第一道,親子丼,
看到上面的蛋,蛋塔就已經心滿意足了,
濃郁的香氣,再看看裏頭的配料,香菇、蔥、還有大塊的雞肉,
搭配裏頭的白飯,這開場開得好啊!!! 胃都暖了
炒水蓮,
唷厚厚,這上次口碑券也有吃到!!!
單純的炒香菇,水蓮清脆好吃
綜合生魚片拼盤
哇哈哈,又讓我見到你啦,這氣派的擺法,根本就是餐廳才會有的排場啊!!!
好多不同的魚種,大家都吃得好開心
接下來這道,沒吃過,別說你來過三本味!
看黃大哥親手幫我們炙燒,好期待啊!!!
炙燒起司鮭魚握壽司登場!!!!
這真的是到三本味必點啊!!!
起司和鮭魚經過炙燒,再搭配底下精選的台東壽司米,還有撒上些許的海鹽,
完完全全是天作之合來著,必點喔! 請記得
炸物拼盤
富含水分的杏鮑菇,卵多多的柳葉魚,還有酥又脆的雞軟骨
烤鯖魚
常間的日式下酒菜,軟嫩的魚肉讓我們不禁更期待下一道的出現
黃大哥就和上次來的時候一樣,出來說說話,
總是謙虛的說自己是店小二,真的很可愛耶
茶碗蒸
三本味的茶碗蒸真的是吃了還想再吃,不吃還會想念的,
QQ彈彈的,但進入口中又是入口即化,完美
玉子燒,
好對味,好解膩的一道,淡淡的蛋香氣,在嘴裡散開
炸壽司!!
這道只有在三本味才看的到的私房菜色!
把一般常見的壽司,經過油炸之後,但完全不油膩的口感,
還保有原本壽司的香氣,真的好美妙的滋味
吃到這裡有點飽了,但朋友好奇的問問有甚麼特別料理嗎?
店員二話不說幫我們準備了!!!
比目魚鰭握壽司
唉唷唷,這美滋滋的顏色
一長條~~~ 都是比目魚鰭握壽司!!!!!
我們每個人不管年紀多少,都發出了小女孩的融化聲音,
入口即化的比目魚鰭邊肉,搭配台東精選的壽司米,入口化掉的口感,讓人回味無窮
感謝三本味提供這麼美味的餐點,我們五個人,吃了三千多塊,
有美食吃,又有愛評網KOKO可以拿
太幸福了