2019/10 到東北玩耍的最後一餐，也是讓我最最最難忘的一餐～
除了環境讓我很喜歡以外，那天的餐食也是讓我印象深刻！
我們來到了米澤上杉神社旁的上杉伯爵邸，此處過去是上杉家第14代藩主的住處，
現在則登記為日本有形文化財之一
在上杉伯爵邸旁還有一個茶寮
也就是賣甜食飲品的地方,
如果是想要享用下午茶的話，也可以參考看看，抹茶系列感覺很棒呢！
我們要前往的地方是這邊～上杉伯爵邸
入口處也有相關的介紹
菜單可以查看上杉伯爵邸的網站
點我
上山伯爵邸其實還有一大片庭園的，
但因為當天我們在此享用完午餐後就要直奔仙台去搭飛機返台，所以就沒有過多的逗留，
底下這建築就是我們即將入內用餐的建築物
入內需要拖鞋，是很古色古香的建築呢！
感覺小丸子的爺爺會突然跑出來 （？
因為有翻新以及維護，所以每個地方看起來都很新，
我們用餐的位置是在最裡面，導遊說是過去藩主用來接待貴賓的好地方，
還可以直接看到外面的松園～以上我都沒有拍，因為完全被餐食吸引住了！
今天享用的是献膳料理，也就是過去藩主用來招待貴賓的料理方式，
不過現今已結合當地食材而有變化，
在桌上也有献膳料理的介紹，不過是日文...
献膳料理 花の膳 $5000+10%稅金
這個是在東北很常見到的山芋煮
不過每個地區都不太一樣，米澤這邊的口味就比較鹹，蛋塔最喜歡的是會津若松的！
這個米飯還有韓國蘿蔔去料理，蛋塔看著日本漢字假翻譯ＸＤ
不過日本米就是好吃Q彈啊!
底下這個是醃製鮭魚壽司，很鹹．．．但是很好吃！
這坨是醃製物，不過蛋塔覺得腥味很重，可能有加入魚
味噌湯．．
涼拌青菜，蠻清爽的
接下來就是本日重點啦！！！米澤牛～～～～～～～～～～～～
日本三大和牛之一的米澤牛，在上杉伯爵邸也可以吃到唷！
我們點的這個套餐，米澤牛是放置在鐵板上的
來看看那頗面圖，粉嫩粉嫩的是不是很誘人～～～
希望下次再到米澤的時候，可以吃米澤燒肉料理阿 （祈禱
最後還有茶可以品嚐，
不過更吸引蛋塔的是那杯子，好美的紋路，想帶一個回家 
上杉伯爵邸資訊
電話：+81 237-21-5121
地址： 米澤市丸之內1-3-60
營業時間：11:00到20:00(14:30以後預訂制)
官方網站： http://hakusyakutei.jp/
粉絲專頁：上杉伯爵邸
十月份初秋的米澤，沒有太多紅葉，
天氣大概是23-25度左右，很舒服～
空氣不會太乾冷，是舒服的，下次應該再晚一點到這邊，應該可以看見更多的紅葉～
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