西班牙蛋塔

過年走春或是平常到朋友家作客，

最尷尬的就是兩手空空去作客，蛋塔今天要推薦生鮮海鮮禮盒！

這海鮮送禮，完全沒有讓蛋塔丟臉阿，而且還在月橘家免費吃了一頓ＸＤ

在網路上找到了揚海水產，評價也非常好～

水產宅配，直送到家真的超輕鬆的～

這次的冷凍海鮮宅配推薦是海鮮幸福禮盒(鯖魚片*2+鴨胸*2+鮭魚厚切*1+白蝦1盒)+小卷*1，價值$1198元

不虧是生鮮宅配推薦，在宅配箱子裡還可以看到店家貼心的簡介

另外還很可愛的附上調味料，

不過蛋塔不是很懂番茄醬和海鮮的搭配啦ＸＤ

接下來就是一系列的冷凍海鮮推薦囉，但是只有冷凍海鮮介紹，是不是太無聊了～

蛋塔還有加入了當天料理的過程，因為我們三人都覺得海鮮新鮮，不須經過過多的料理手續，所以我們都是簡單煮唷！

挪威鯖魚

很喜歡這包裝，讓人看了很安心～

一般吃鯖魚都是在日式料理店或是居酒屋，

這是蛋塔頭一遭自己料理鯖魚　（其實真正在料理的月橘夫妻ＸＤ）

這鯖魚原本就清理得非常乾淨了，

所以如果是不擅料理的人，也可以很輕鬆料理唷！

放到烘焙紙上之後包起來～

接著放入烤箱，正反面各烤８分鐘

噹噹噹～～～烤鯖魚上桌啦！

簡單擺盤就是一道簡單的宴客菜！

智利鮭魚

是蛋塔臉太小還是鮭魚太大片啊！！！！

這鮭魚片有夠扯！真的很大片～～～

新鮮從拆裝後都可以感受到！

這鮭魚只要簡單煎煮就可以了

就算是加熱煎煮後，這鮭魚也沒有變小太多！

口感也是很新鮮美味，而且油脂豐沛，讓我吃得好開心啊！！！

印尼船上活凍小卷

讓蛋塔驚訝的兩件事

1.原來印尼也有小卷XD

2.這小卷會不會太大隻!!!和蛋塔的手臂一樣長耶！

將小卷洗淨後

頭身分離

接著煮鍋熱水，放入薑蔥和米酒煮滾，最主要的作用就是去腥

水滾後放入小卷

又是一個煮完不會縮小的水產，讓人好期待這口感阿～～～

不得不說，小橘切的真的很美呢！

撒上胡椒鹽、用花椰菜點綴後就很美！

櫻桃鴨胸

厚實的櫻桃鴨胸，讓人好期待！

不過出乎我們意料的，這櫻桃鴨胸的油質超多！！！

讓我們著實的嚇到了～

兩面都煎過之後，一樣用烘焙紙包起來，放進烤箱

烤約莫10分鐘左右，拿出來的時間剛剛好～

月餅煎的超美的～

鴨胸不能煮得太熟，而且一定要有點厚實的切，這樣入口最對味！

感謝月橘夫妻的堅持，讓這鴨胸超美味的～軟嫩入口真的剛剛好！

白蝦

看到白蝦這麼大隻，我們都嚇到了～

竟然和蛋塔的I7一樣長！

剛剛煮小卷的鍋，再次利用一下，白蝦不須煮太久，大概一分鐘左右吧！

完美上桌！

就算是煮熟後也不是縮小太多

還是和蛋塔的Ｉ７一樣長呢！

口感鮮甜，一大盤的蝦讓人吃的超爽快！

名稱：揚海水產
電話：   07 822 3277

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官方網站： 揚海水產

本文為邀約體驗合作文，內容為真實感受~
你好，我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com