我想HOME集團，絕對是蛋塔到越南，必吃的美食餐廳之一！
2018/07 到南越胡志明吃的HOME FINEST SAIGON RESTAURANT讓蛋塔很難忘!
2019/04到北越，也讓蛋塔找到這HOME集團的餐廳~
建築是很越南的繽紛色彩，
進到餐廳，有一種到另一個空間的錯覺，
有戶外和室內的空間，蛋塔覺得兩個空間都很棒，
用完餐才發現其實二樓更美，下次如果有再去，會想要在二樓用餐呢！
通往室內的空間，
這個大門好美好美～
聽說ＨＯＭＥ集團的老闆過去是船員，還是船長之類的，
因為退休後開立餐廳，但還是懷念過去航海的日子，
所以店裡有許多的桌子椅子或是建築，都是取於部分的船唷！
那船就是老闆以前航行的船～
店裡的每一個角落，都好吸引蛋塔的注意，
如果可以真的想要從午餐一路吃到晚上
雖然是ＨＯＭＥ集團，
但各店都有不同的用心～南越胡志明的餐具比較歐式感，
在北越的則是比較傳統的感覺～但也不失精緻
那個．．．菜是朋友點的．．所以價格和菜名就不要為難蛋塔了！
蛤蠣很新鮮，炒得很台式口味ＸＤ
這道豆腐也超下飯的，但又不會過鹹
以下這道就像生菜沙拉一樣，辦一辦就可以吃了，很清爽解膩唷！
雞腿，
我覺得越南料理好吃的最主要原因之一，就是他們的醬料都配的很棒，
像這道就是！那醬汁酸得夠味，但又帶了一點甜味～很舒服的口感唷！
南瓜湯，
在越南除了河粉的湯以外，好像大部分的湯都是冷的，可能是因為天氣太熱的關係，
但這湯也不會因為冷掉而變味，那南瓜還是很香甜～
炒白菜，
這應該算是越南版的開陽白菜了，
很清爽香甜，蛋塔蠻喜歡的～
底下這個很下飯！
就是有點像是滷控肉的感覺～
底下這個是蛋塔最喜歡的！
是烤肉米線～通常來說烤肉米線是以豬肉為主的，
但最近因為豬瘟的關係，都是用雞肉替代，
但還是清爽美味的好吃～～～讓人想念啊！！！
店家名稱： HOME HANOI RESTAURANT
電話： +84 24 3939 2222
地址： 34 Châu Long, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 100000越南
營業時間：周一~周日 1100~1330、1700-2130
官方網站： https://hanoi.homevietnameserestaurant.com/
粉絲專頁：HOME Vietnamese Restaurant
以下附上蛋塔好喜歡的二樓空間！
你好，我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com
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