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蛋塔一直都是很愛吃麵食的人,麵類、饅頭包子、水餃餛飩都是蛋塔的愛~

所以羅馬不是一天造成的阿 (捏肚子)

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這次蛋塔要介紹自己很愛的一間手工水餃店,

有提供宅配以及自取的服務~另外店裡的餛飩也是蛋塔的心頭愛~

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喬園的水餃包裝很用心,保證在運送過程不會有意外發生~

蛋塔用影片來讓大家了解一下!

 

接著就是煮水準備來煮水餃啦!

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水餃水餃通通丟下去!

喬園最讓人喜歡的就是除了一般的豬肉/高麗菜/韭菜水餃等,

還有各式各樣的水餃,想的到的猜不到的水餃口味,讓人在吃的過程有出乎意料驚喜的感覺~

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蛋塔一直都不是很會煮水餃的人啊 (只會吃!)

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不過最簡單的就是水餃浮在水面上就能吃啦!

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喬園的水餃和餛飩都是老闆和老闆娘兩個人手工製作的,

每一顆都是親手~親手包製而成的唷!

就連裏頭的配料也都是老闆和老闆娘去調配的,這麼用心的手工水餃,每吃一口都可以吃到老闆和老闆娘的溫暖阿~

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名稱:喬園手工大水餃
電話: 02-2301-2782
地址:  台北市中正區中華路二段387號1樓(此為工作室地址,提供宅配/自取服務)
粉絲專頁: 喬園手工大水餃

官方網站:喬園手工大水餃

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番茄玉米豬肉水餃 $140

新鮮番茄製作,蛋塔不愛吃番茄,

不過愛吃番茄的二姊倒是很愛這水餃,說內餡有番茄的甜味和玉米的香氣~

搭配水餃外皮超對味的呢!

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古早味梅干菜豬肉水餃 $140

這是全新推出的唷~蛋塔好喜歡,吃了一口有到新竹客家庄的錯覺,

豬肉和梅乾菜好搭!口感不會過鹹或是膩口,是恰到好處的唷!

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洋蔥豬肉水餃 $140

喜歡清爽口味的人兒,可以選擇這道,

原本洋蔥有討人厭的刺鼻味,但因為和豬肉組合,以及烹煮過後,是甜味居多唷!

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香蒜高麗菜豬肉水餃 $140

蛋塔是很愛很愛很愛蒜頭的人,就是在吃香腸的時候可以一口香腸一口蒜頭的那種人,

所以這香蒜加在水餃裡,說什麼一定要嚐試一下的!

竟然是整顆蒜頭包在水餃裡欸,蒜頭味好明顯,但是不會很突兀,

第一次發現高麗菜、豬肉、和蒜頭是如此的對味~

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茴香豬肉水餃 $140

茴香一直都是蛋塔覓食的時候比較少接觸的食材,

不過看到茴香豬肉水餃還是忍不住好奇了一下,

在店裡購買的時候,老闆娘告知:有點像是香茅的感覺

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茴香和豬肉很搭,有點異國風情的水餃,如果熱愛泰式料理,尤其是苳蔭功湯的人兒,絕對不能錯過這口味唷!

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你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

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喬園還有值得一提的就是餛飩,只有兩種口味,鮮肉和鮮蝦豬肉~

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這餛飩包裝也是很用心

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裡面還有一個便當盒裝著

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鮮蝦豬肉大餛飩 $140

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這次蛋塔來做個港式雲吞麵,

從馬來西亞買回來的雞湯泡麵,搭配塊頭不小的餛飩,看起來就像是港式餛飩麵阿~

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喬園的餛飩也很大顆,而且用料從外觀看就非常的飽滿~

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蛋塔的這個是鮮蝦豬肉,蝦子和豬肉把內餡佔據的很紮實,

還記得到店裡購買的時候,店裡有寫,這個蝦子可是胭脂蝦呢!

胭脂蝦是蛋塔在日式料理用餐的時候,想點又捨不得點的蝦子,因為不便宜阿~

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在打這篇文章之前,蛋塔晚餐也是吃喬園的餛飩,大概五顆再加點青菜,打個蛋就是人間美味了呢!

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