現在開店真的很辛苦,不僅店名要取的有創意,餐點內容也要求新求變,
在士林夜市晃壓晃的,看到了這間等等燒就這樣被吸引過去了,
很直接明瞭的寫著 我不是銅鑼燒
原來等等燒是因為需要等待,所以才叫做等等燒,
由美式鬆餅加入台式內餡 再由日式的包法 將等等燒捲起來,
口味有很多種,詢問老闆有沒有最推薦的,老闆問我要不要試試隱藏版? 簡單來說就是可以任選兩種啦!
當然好啊!!! 蛋塔最喜歡嘗鮮了
選擇好之後就可以看老闆大展身手囉,
蛋塔第一次看等等燒製作的過程,還不小心一直驚呼呢!
但是當老闆把這美式鬆餅放到台上的時候,我噗雌一笑,
因為超級像鞋墊的啦,蛋塔一度笑翻在攤子前
放上鞋墊般的美式鬆餅後,老闆就幫我們開始個別製作等等燒啦
(左)芋頭口味 $50
(右)隱藏版 地瓜+起司 $50
配料都是老闆親自熬煮的唷,不管是芋頭泥地瓜泥都是唷
擠上配料之後,老闆還放上寒天 (本來以為是麻糬呢!)
隱藏版口味 (起司+地瓜) $50
起司味道是比較偏奶味重的,地瓜是甜而不膩的口感,
搭配寒天吃有種很奇妙的感覺,再配上外面的美式鬆餅,
好像是一種...用料很豐富的銅鑼燒,但是口感更加的綿密。
如果我此時此刻打開抽屜可以看見哆啦A夢,我會要他從今天開始吃等等燒!
芋頭口味 $50
大概因為蛋塔本身是超級芋頭控,一吃就愛上這個,
但建議芋頭可以在綿密一點,口感會更好唷!
店裡還有遊戲可以玩,很適合在夜市遊走的時候來比上一把
老闆很健談,大家去可以多多支持唷!
店家資訊
店家名稱:等等燒
電話:0935699808
地址:士林區大南路53號前方(士林市場底)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/%E7%AD%89%E7%AD%89%E7%87%92/636403083089340?sk=info&tab=page_info
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