西班牙蛋塔

工作再多再忙再累，都別忘了好好善待自己

約了一個知心好友，在周間找個餐酒館，放鬆小酌一下～

鄰近京華城、南京三民後方巷子裡的餐酒館，這次我們約在這裡～

店裡沒有太多的位置，如果想要前來用餐別忘了先訂位

不過這種酒吧，蛋塔更喜歡的是坐在吧檯，偷看調酒師調酒的過程，

三不五時還可以和調酒師閒聊一下～

店裡有電視、飛鏢機，

如果有比賽賽事的話，店裡也有轉播唷～

讓人值得一提的還有店貓，

有的時候是在門口痴痴望著遠方，有時候又會跑到桌邊甚至是吧台上陪你用餐，

各式各樣的酒精，今天想來點什麼呢？

老闆／調酒師說：除了有一般經典調酒以外，我們也有量身訂做的調酒，可以給我你想要的口味、感覺，我會做出專屬於你的調酒

（西班牙蛋塔貼心提醒：未成年請勿飲酒）

主廚推薦菜色寫在大黑布上

另外也有菜單可以參考，

想看清晰版菜單可以見：https://www.facebook.com/pg/Addicition2016/menu/?ref=page_internal

海陸開胃小點

（左到右）

沙朗骰牛塊、墨西哥辣椒與薄荷葉

炙烤淡菜佐莎莎醬

鮮蝦、鯷魚、芝麻葉與番茄

蛋塔建議食用的先後是從右到左

清爽甜美的蝦子、開胃的莎莎醬搭配蛋塔熱愛的淡菜～

最後再來吃個牛肉搭配嗆口的墨西哥辣椒

香煎干貝佐鹹蛋

本來以為干貝和鹹蛋的組合會很像熱炒店．．．金沙干貝之類的感覺

但吃下肚才發現蛋塔完全錯了！

甜美Ｑ彈的干貝經過煎過後香氣十足，再搭配上面應該也是有煎炒過的鹹蛋，再點綴一點美乃滋，

吃下肚的感覺是出乎意料的適合，蛋塔很愛！！！

這天用餐我們坐在吧檯，很幸運地可以看到調酒師調酒的過程

利用不同的基底還有蝶豆花，讓調酒的層次更為分明

說著說著貓咪上吧檯來陪我們用餐了！

奇奇點了第一杯調酒，主題是：想要有森林的感覺

奇奇是蛋塔的前同事，從第一眼看到這個小妞，就有一種，嗯！是森林系女孩，給人很清新感～

沒想到她喜歡的感覺：森林感，也可以變成一杯調酒。

喝起來很清爽，很適合夏日的夜晚來上一杯，

店裡還有工具可以讓你的調酒看起來更上相呢！

蛋塔的調酒，主題是：神秘、口感想要是酸的

調酒師使用了日本的葡萄酒調製而成

神祕的感覺，來自於當把這杯調酒舉高的時候，杯裡的漸層感，

不知道什麼有在冥王星的錯覺　（？

如果奇奇那杯是小清新，

蛋塔這杯應該是小熟女了　（硬要加小字

有點故事，有點神祕的讓人迷離，正是蛋塔想要追求的生活型態，

喝起來是酸中帶甜，大概就和人生一樣，有酸有甜，才美。

松露奶油燉雞排

蛋塔極度熱愛松露醬，感覺什麼東西搭配上了松露就是人間美味！

這道松露奶油醬搭配雞排，蛋塔很喜歡～

松露醬如果過多，也會讓人不舒服，不過這道雞排的松露添加恰到好處！

雞排很厚實，料理的時間內部也剛好熟透，

吃起來很多汁，松露醬也自然地在口腔裡散發

香料多利魚

美味的多利魚，搭配上了青菜，底下是炒菇，

上面加上了番茄和美乃滋，

本來以為味道會很詭異，但吃下肚卻是讓人一口接一口的美味，

最後一杯調酒，給奇奇說說想要的感覺，奇奇說：想要有一種外太空的感覺

看到調酒師皺了眉頭，但約莫五分鐘調出了這杯，蛋塔和奇奇都驚呼的美麗調酒

有點夢幻，尤其是杯裡的氣泡不斷上升的樣子，真的有一種輕飄飄感～

奇奇說：我覺得我真的在外太空了！

最後感謝Addicition 癮餐酒館和愛評網的招待！

店家資訊
地　　址：台北市松山區光復北路11巷97號1樓
營業時間：週一~週日18:00-02:00｜最後點餐時間 00:30
營業電話：02-2528-2003
官方臉書：Addicition 癮 餐酒

最後再次強調

未成年請勿飲酒、喝酒不開車開車不喝酒～