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滷肉飯是台灣經典小吃美食之一,

也是蛋塔心中熱愛吃的食物之一,

如果有人問蛋塔最推薦哪間店的滷肉飯,我想阿華肉羹會在前三名!

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先恭喜阿華肉羹成為2017台灣滷肉飯節的嚴選店家之一!

(來賓請掌聲鼓勵鼓勵)

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好久沒來阿華肉羹了~這次歡迎正奇奇加入台北游子的行列,

那我們的接風洗塵餐就從阿華肉羹吃起吧!

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曾經寫過很多篇阿華肉羹的文章,

但沒想到回顧的時候才發現原來上一篇是兩年多前了呢!

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也代表著蛋塔好久沒來了,每一樣餐點都讓蛋塔好想念好懷念啊!!!

現在老闆更用心的店裡附上無限暢飲的飲料!!!

而且是店家手工熬煮的用心飲品呢~

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金桔蜂蜜清爽香甜,洛神花茶可以解油膩,

兩個都讓蛋塔很愛很喜歡 

重點是很少小吃店會提供這樣的飲品暢飲阿,超值得推薦的!!!

 

 

滷肉飯(小)$25

就是這碗!讓阿華肉羹成為板橋唯一一間入選台灣滷肉飯節的店家!

肥肥的滷肉,但不膩口的滋味,和煮的熟度剛好Q彈的白米飯搭配在一起,

那滋味就是吃完之後抿嘴唇時,會有一種要黏不黏得讓人回味的感受~

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辛口咖哩飯(豬肉) $80

雖然蛋塔不太能吃辣,但是阿華肉羹的咖哩飯我可以!!!!

濃郁的咖哩香氣,微微的辣度,再搭配綿密的馬鈴薯和紅蘿蔔,

還有那美味的豬肉~~~光是現在想起來都好想再來一盤了,

美味的程度怎麼說?就是在吃完之後會想要把盤子舔乾淨的那種好吃!

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五香滷肉乾 $30

阿華肉羹的小菜也是不能錯過的,豆乾魯的超入味,這根本就是搶著吃完的!

喔對了,阿華肉羹的丁香魚滷苦瓜也是一級棒,清爽的滋味是蛋塔最推薦的,但那天已經賣完了 

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招牌肉羹湯 $40

介紹了這麼多現在才要介紹招牌,

有別於一般常見的肉羹湯,阿華使用的是清湯的方式,

不知道從什麼時候蛋塔就很不喜歡勾芡濃郁的湯頭,阿華肉羹的清湯反而讓人可以喝到湯頭最原始的香甜,

搭配了白蘿蔔很清爽,肉羹不是魚漿去製作,而是真正的豬肉直接去做成的羹!

吃的到肉的新鮮,湯頭的甜味,對蛋塔而言這是一碗有故事但輕描淡寫的肉羹湯~

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店家名稱: 阿華肉羹

電話:     02-29611856  

地址:   新北市板橋區中山路二段318巷27弄2號

粉絲專頁:  阿華肉羹

 

(文末附上菜單)

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