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要發這篇文章蛋塔掙扎許久,這可是近期蛋塔吃到最最最滿意的店之ㄧ啊!

希望大家好好愛惜,認真閱讀 

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松江南京捷運站五號出口旁的丼賞和食,

真的是吃了會愛上不吃會想念的美食呢!

也就距離蛋塔之前有介紹過的品田很近

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位於地下室的用餐環境,很難可以斷定店內人潮,

蛋塔建議要過去用餐,還是要先訂位唷!

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在店面前就有特色餐點介紹,

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沿著樓梯往下走,氣氛越來越好囉~

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到地下室之後,服務人員會過來協助帶位囉

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從上面看沒感覺,進到店裡才感受到空間很大,座位數蠻多的~

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照片集結許多次用餐經驗,有的時候是中午有的時候是晚上吃到八九點的照片~

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有丼飯的選擇,價格真的是平價又討人喜歡

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另外也有提供一般日式料理店會提供的餐點選擇

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沒有服務費,採取自助式點餐,

在店門口有一台自助點餐機

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操作不會太難,跟著步驟操作即可 

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點完餐之後會有發票以外,還有點餐單,

將點餐單放在桌上就可以了~

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店裡有無限供應的冰熱麥茶,另外還有味噌湯

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麥茶不會過甜,味噌湯對於蛋塔而言倒是屬於比較重口味的了,

後來同事研究出來一個可以讓味噌湯更美味的方法,就是倒入些許的麥茶,

麥茶和味噌湯加在一起的口感超棒的呢!

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招牌海景丼 $300

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看到這丼飯,真心覺得CP值超級高,高到破表欸欸欸!!!

鮭魚鯛魚比目魚鰭邊肉,還有什麼鮑的蝦卵鮭魚卵,

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光是現在想起來依舊口水流下,

每一樣海鮮都很鮮甜,這樣只要三張一百塊,覺得超值,不吃會對不起自己!!

如果是一般日式丼飯店,可能都要五六百塊以上吧~!

重點是丼賞還提供無限暢飲的麥茶和味噌湯 

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蛋塔看到這四隻牡丹蝦心就融化了~

牡丹蝦完全就是心頭愛阿~~~~

長的可愛討人喜歡,口感更是先填讓人無法招架!

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你瞧瞧他在照片裡閃耀動人的樣子,

看起來美麗,吃起來更是鮮甜,在吃丼賞的時候,蛋塔不太喜歡搭配芥末醬油吃,

倒是喜歡直接吃下肚,因為很新鮮也不會有腥味 

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還有這個!!!

不知道是什麼鮑的,再搭配滿滿的鮭魚卵 

蛋塔要和大家道歉,因為我一口吃掉它!!!!

吃下去感覺自己在水族箱裡優游還什麼的~很鮮甜ㄟ~~

(再浮誇要被剁手了)

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麻香松阪豬 $190

 

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雖然看起來沒有海景丼那麼浮誇的擺盤,

但是這真材實料的丼飯也是讓我們很愛,

松阪豬有黃金六兩的稱號,吃起來就是應該脆口感,

丼賞完全沒有讓人失望!

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丼賞還有很值得介紹的就是那米飯,

除了和料都很搭配以外,煮的也是恰到好處唷 

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鮭魚刺身丼 $160

魚貨新鮮就不多說了,鮭魚的油質分布很均勻,所以吃起來很順口呢!

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自慢鯖魚丼 $190

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我說說,老闆阿~下次碗可以買大一點吧,

這料都滿出來了 

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很多市面上看到的鯖魚都是那種真空包裝烹煮後的魚,

這還是少數見到有頭有尾的鯖魚呢 

吃起來的口感很鮮嫩,如果不敢吃生食的人兒,也可以試試這個熟食的丼飯唷!

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人氣鬼爪丼 $190

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又是一次碗太小的擺盤,

點了肋排需要等待比較久的時間,但請相信蛋塔,等待是值得的!

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上面抹上了些許的醬汁,但不會過賢也不會搶走肋排的香氣~

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肋排相當的軟爛,如果硬要說缺點,

大概就是啃骨頭的機會很低,因為肉很嫩,骨肉分離很容易啊!!!

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店家名稱:丼賞和食

電話:    02 2517 5526

地址:   台北市中山區南京東路二段140號B1

粉絲專頁:     丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店


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