1.JPG

 

肉食主義的人兒絕對不要錯過這篇!絕對不要錯過這間店!

牛排讓人吃完依舊念念不忘的美味,蛋塔今天要介紹給你~

2.JPG

 

位於板橋林家花園正對面的花園廚房

建築非常的醒目,整棟是黃色的唷!

3.JPG

 

門口擺著菜單,有許多林家花園的觀光客都會被吸引而來~

4.JPG

 

本日熱賣,除了有牛排以外,還有簡餐類或是下午茶的提供 

5.JPG

 

店裡可以用餐的位置不算太多,

但是坐起來非常的舒適,

整間店是橘色的牆面,格外的明亮呢!

讓人在裡面用餐的感覺更是神清氣爽 

6.JPG

 

茶水以及醬料調味品是自取,

另外還有書本可以閱讀呢!

7.JPG

 

在櫃檯旁邊有些甜點餅乾,

適合下午茶時間可以點來享用唷 

8.JPG

 

最上層是一些甜湯,

中間是甜點類,最下面是餅乾,

還有最下面的左手邊是金瓜蛋糕唷! 很特別 但因為當天太飽太撐,就沒有多加點了 

9.JPG

 

牆上的黑板,

也會寫上推薦菜色或是養生甜品的選項

10.JPG

 

菜單~

花園廚房最值得一題的就是牛排

另外有提供簡餐

11 (1).JPG

 

想要飲料點心也可以,

餐廳營業時間是從早上到晚上,中午也沒有空班休息,

隨時想要進來吃什麼、點什麼都可以 唷!

11 (2).JPG

 

套餐附~馬鈴薯玉米濃湯

11 (3).JPG

 

本來以為或是什麼罐頭加熱湯品,

結果出乎蛋塔意料是店家親手烹煮的呢!

新鮮美味吃的到,好想念那淡淡的馬鈴薯香氣,以及配料的火腿以及玉米增添口感 

11 (4).JPG

 

蒜香餐包

一個人會有兩個唷~

11 (5).JPG

 

好喜歡裡面那蒜香氣,不會過分的重,吃起來很舒服 

11 (6).JPG

 

套餐附~

12 (1).JPG

 

冰紅茶

店家的飲料都不加糖,不過可以到自助區自己添加,

紅茶香氣很足,在用餐的過程來上一口更是解膩 

12 (2).JPG

 

熱美式咖啡

好喜歡花園廚房的熱美式,是走濃醇路線,但不會苦澀不舒服,

本來想問老闆是用哪裡的豆子,老闆說:混豆

原來老闆也是愛喝咖啡的人,豆子的比例是獨家配方 

12 (3).JPG

 

Prime 頂級美國嫩肩牛排 12oz $330

13 (1).JPG

 

你說說這樣$330,還有附贈濃湯和飲料是不是太划算了點!

雖然沒有繁複的配菜,但光是那牛排的外表就讓人融化,微微露出的那粉紅色,彷彿在告訴蛋塔:快來吃我吧 

13 (2).JPG

 

唷一唷喔唷唷唷唷一唷喔唷唷 

你看看那橫切剖面圖,整個會讓少女心大奔放阿,感覺自己在大草原上奔跑  

本來以為那油質的地方會讓吃起來的口感很膩,但其實一點也不,到嘴裡就化、掉、了、

入口即化的誇張只有親身體驗才知道!

13 (3).JPG

 

另外也有這種油質分布比較少的地方,你瞧瞧那肉鮮紅的,

老闆說這樣的熟度大約是六分熟,吃下口的感覺就是,舒服!

非常的軟嫩,完全沒有牛肉的那股腥味,

相當的超值

13 (4).JPG

 

再看看這剖面圖,

那顏色就像是可口的果凍般,

會有這樣的呈現只要是因為蛋塔和朋友太久沒見了,

我們聊天聊到不小心牛排都冷了,但也意外地發現冷掉的牛排也好美味 

13 (5).JPG

 

變得比較有嚼勁,但也是不需要咀嚼太多,一樣的就是依舊鮮嫩 

13 (6).JPG

14 (1).JPG

 

特級紐西蘭沙朗牛排 8oz  $450

14 (2).JPG

 

這熟度也是五分熟,但外觀又和剛剛的嫩肩不太一樣,

讓我們都很期待切開後的樣貌 

14 (3).JPG

 

一唷喔唷唷唷唷唷唷唷,沒錯!又是一陣驚呼

你瞧瞧那橫切面的樣子,肥美鮮甜又沒有失去肉紋,

而且一切開肉汁瘋狂湧出,絕對不是市面上常見五分熟的血水啊!

14 (4).JPG

 

外表有點微焦脆,但裡面的肉質的確是五分熟,

口感非常非常的討喜,和上面的嫩肩不太一樣,嫩肩比較屬於入口即化的口感,

這沙朗略帶有嚼勁但也是肥美鮮嫩,卻不膩口

14 (5).JPG

 

喔對了,老闆在烹煮的過程中就有抹上玫瑰鹽,

所以真的不需要額外再加上玫瑰鹽或是胡椒鹽,直接吃就可以帶你上天堂了 

14 (8).JPG

 

裡面的顏色是比較玫瑰紅的樣子,吃下去口感很棒,但不需要過多的咀嚼就可以吞下肚

也是超值的一道~

14 (9).JPG

鄰居家 NEXT DOOR 松菸店:鄰居家 NEXT DOOR 松菸店|超澎拜早午餐千萬別錯過~保證讓你一路飽到翻~過~去!店家資訊鄰居家 NEXT DOOR 松菸店:鄰居家 NEXT DOOR 松菸店|超澎拜早午餐千萬別錯過~保證讓你一路飽到翻~過~去!

店家名稱:花園廚房

電話:0289650050

地址: 新北市板橋區西門街18-3號

粉絲專頁:  花園廚房


檢視較大的地圖

15 (1).JPG

(上)Prime 頂級美國嫩肩牛排

老闆很大方地向我們展示原本的包裝,

真的立馬新鮮吃的到的概念~

覺得很厲害的是,單看這樣的包裝覺得肥肉會很多,但烹煮過後卻一點也不覺得油膩,

反倒是願意一口接一口的吃下肚!

(下)特級紐西蘭沙朗牛排

15 (2).JPG

 

甜點(老闆招待)

目前尚未取名的甜點

16 (1).JPG

 

以下這個遠看像是港式甜點的馬蹄糕,

咬開之後讓蛋塔非常驚豔,裡面是綠豆糕呢!外面裹上一層蛋液,

裡面的綠豆糕很香甜,正當有點膩口的時候,卻在嘴裡化開,好喜歡~希望可以快點取名大放異彩!

16 (2).JPG

 

紫米西米露 $60

冷冷的天喝上一碗最棒了,店家自己親手熬煮的甜品,

不會過甜當甜點恰到好處!

16 (3).JPG

紫米的滾爛搭配西米露,吃下肚的感覺真的讓人好愛 

暖心又暖胃阿~

16 (4).JPG

, , , , , , , , , , ,
創作者介紹

你好,我是西班牙蛋塔。

西班牙蛋塔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()