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現在開店真的很辛苦,不僅店名要取的有創意,餐點內容也要求新求變,

在士林夜市晃壓晃的,看到了這間等等燒就這樣被吸引過去了,

很直接明瞭的寫著 我不是銅鑼燒 

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原來等等燒是因為需要等待,所以才叫做等等燒,

由美式鬆餅加入台式內餡 再由日式的包法 將等等燒捲起來,

 

口味有很多種,詢問老闆有沒有最推薦的,老闆問我要不要試試隱藏版? 簡單來說就是可以任選兩種啦!

當然好啊!!!  蛋塔最喜歡嘗鮮了 

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選擇好之後就可以看老闆大展身手囉,

蛋塔第一次看等等燒製作的過程,還不小心一直驚呼呢!

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但是當老闆把這美式鬆餅放到台上的時候,我噗雌一笑,

因為超級像鞋墊的啦,蛋塔一度笑翻在攤子前 

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放上鞋墊般的美式鬆餅後,老闆就幫我們開始個別製作等等燒啦

(左)芋頭口味 $50

(右)隱藏版 地瓜+起司 $50

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配料都是老闆親自熬煮的唷,不管是芋頭泥地瓜泥都是唷

擠上配料之後,老闆還放上寒天 (本來以為是麻糬呢!)

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隱藏版口味 (起司+地瓜) $50

起司味道是比較偏奶味重的,地瓜是甜而不膩的口感,

搭配寒天吃有種很奇妙的感覺,再配上外面的美式鬆餅,

好像是一種...用料很豐富的銅鑼燒,但是口感更加的綿密。

如果我此時此刻打開抽屜可以看見哆啦A夢,我會要他從今天開始吃等等燒!

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芋頭口味 $50

大概因為蛋塔本身是超級芋頭控,一吃就愛上這個,

但建議芋頭可以在綿密一點,口感會更好唷!

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店裡還有遊戲可以玩,很適合在夜市遊走的時候來比上一把

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老闆很健談,大家去可以多多支持唷!

店家資訊

店家名稱:等等燒

電話:0935699808

地址:士林區大南路53號前方(士林市場底)

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