離開小烏來,下一站我們來到大溪老街,

一進大溪老街看到常常得排隊隊伍,我們兩好奇在排甚麼?

 

 

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走到隊伍最前頭看,煎鳥蛋?

(忍不住轉頭和學妹說,拜託~這種東西 我住的淡水 到處都是好嗎?)

但再仔細一看,立刻把剛剛講的話全收回啊!!!

這鳥蛋好厲害,不虧說是專業鳥蛋,有多厲害? 看下去就對了 

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懷念好滋味,

一串七個(淡水老街最多也才五個),一串20三串50

價格和淡水一樣,但自稱是專業鳥蛋,還別無分店呢!!!

還看到很多媒體來採訪的照片~

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老闆動作超快,很快就輪到我們了,

這根本就是章魚燒啊!!!!

會不會太大顆啊 

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輪到我們剛好老闆要再煎,看到老闆把油倒入溝槽,很順勢地把一顆顆鳥蛋打入凹槽中,

總覺得是變魔術啊!!!  一下子就變超大顆

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大概就是這麼一回事,動作太快了!!!  

6

 

攤子上還擺放著醬料,

蒜蓉、沙茶麻辣、還有辣椒粉,

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蛋塔在拍的時候,老闆很熱情地抬頭說,這邊還有其他粉喔!!!

天啊!! 一個小小的鳥蛋攤,還提供這麼多不同的粉~~~

孜然粉、起士粉、梅子粉、海苔粉、芥末、番茄醬.......

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因為我們只有兩個人,所以合買了一串,

但甚麼口味都想嘗試啊!!!

所以又是芥末醬就是胡椒粉的,但大多還是學妹愛的孜然粉,

真的非常大顆,站在老街路邊吃,路過的人都以為是哪還來的花枝丸,

鳥蛋很扎實,吃了會飽!!!!

不管事芥末醬還是孜然粉或是胡椒粉,就是百搭啊!  

9

 

站在攤子前吃完,忍不住看著老闆說,真的很專業,

可以到淡水開間分店嗎? 專業的鳥蛋,到大溪必吃美食,推薦給大家唷!

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店家資訊

店家名稱:專業鳥蛋

電話:無

地址:桃園縣大溪鄉大溪老街

粉絲專頁:無

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你好,我是西班牙蛋塔。

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